Buhay pag-ibig
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 8 hanggang 10 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 660 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 102g | Carbs |
| 48g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 hanggang 10 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 660 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 3g | 13% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Sodium 190mg | 8% |
| Kabuuang Karbohidrat 102g | 37% |
| Pandiyeta Fiber 30g | 107% |
| Protina 48g | |
| Kaltsyum 303mg | 23% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling recipe para sa sili ng sili ay nagtatampok ng apat na iba't ibang uri ng beans. Ang mga de-latang beans ay gagana nang maayos para sa sili, kaya huwag mag-alala tungkol sa babad na pinatuyong beans sa magdamag o alinman sa. Ito ay talagang hindi kinakailangan.
Ang pinaghalong halo na ibinibigay dito ay magbubunga ng isang katamtamang maanghang na sili, ngunit huwag mag-atubiling maayos ang tono sa iyong sariling indibidwal na panlasa - pangunahin sa pamamagitan ng pagsasaayos kung magkano ang cayenne paminta na ginagamit mo.
Mga sangkap
- 1 lb ground beef
- 1 malaking sibuyas, peeled at tinadtad
- 4 cloves bawang, peeled at tinadtad
- Ang 1 (15-oz.) Ay maaaring diced kamatis (na may likido)
- 2 tasa ng sapi ng sapi
- Ang 1 (15-oz.) Ay maaaring puting beans, pinatuyo at hugasan
- Ang 1 (15-oz.) Ay maaaring mga beans ng bato, pinatuyo at hugasan
- Ang 1 (15-oz.) Ay maaaring magbukas ng beans ng beans, pinatuyo at hugasan
- Ang 1 (8-oz.) Ay maaaring itim na beans, pinatuyo at hugasan
- 1 TQL ground cumin
- 1½ tsp cayenne paminta
- 1½ tsp paprika
- 1 tsp na pulbos ng bawang
- 1 tsp pinatuyong oregano, durog
- ½ tsp ground puting paminta
- Masarap na asin, upang tikman
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking oven sa Dutch o mabibigat na palayok, brown ang karne ng baka sa daluyan ng init sa isang maliit na halaga ng langis. Salain ang labis na taba, alisin ang karne ng baka mula sa palayok at itabi.
Idagdag ang sibuyas at bawang at sa palayok at sauté hanggang sa bahagyang browned.
Magdagdag ng halos kalahating tasa ng stock ng karne ng baka at gumamit ng isang kahoy na kutsara o spatula ng heat-proof upang paluwagin ang lahat ng mga piraso ng lasa mula sa ilalim ng palayok.
Idagdag ang mga kamatis at ang browned beef. Magluto ng isang minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga beans, panimpla (ngunit hindi ang asin) at ang natitirang stock.
Humilom sa loob ng 20-30 minuto o hanggang sa kumalat ang sili, pagpapakilos paminsan-minsan. Kung ang chili ay makapal ng sobra, ayusin ang pagkakapare-pareho ng kaunti pang stock ng karne ng baka.
Season upang tikman na may Kosher salt. Maglingkod nang mainit.
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- pampagana
- tex-mex
- balik Eskwela
