Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 33 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 18 mins
- Nagbibigay ng: 3 hanggang 4 na dosenang (24 servings)
Ang mga cookies ng granola na ito ay puno ng lasa at texture. Ang batter para sa mga gaanong spice cookies ay ginawa gamit ang granola, oats, at pinatuyong mga cranberry, at ang orange juice ay nagdaragdag ng higit pang lasa. Ito ang mga mahusay na cookies para sa kahon ng tanghalian o para sa isang meryenda sa katapusan ng linggo.
Mga sangkap
- 2 1/4 tasa ng all-purpose flour
- 1/2 tasa ng asukal (granulated)
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 1/2 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang asin
- 2 1/2 kutsarang baking powder
- 1 1/2 kutsarang kanela
- 1/2 tasa kasama ang 2 kutsarang mantikilya (pinalambot)
- 1 malaking itlog
- 1/3 tasa ng orange juice
- 1 tasa ng granola
- 1/2 tasa oat (mabilis na pagluluto)
- 1/2 tasa ng coarsely tinadtad pinatuyong mga cranberry
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F (180 C / Gas 4).
Grasa ang isang baking sheet o linya na may papel na parchment o isang silicone baking mat.
Pagsamahin ang harina, asukal, baking soda, asin, baking powder, at kanela sa isang mangkok.
Sa isang halo ng mangkok, talunin ang mantikilya, itlog, at orange juice.
Sa panghalo sa mababang bilis, dahan-dahang matalo sa pinaghalong harina hanggang sa pinagsama. Gumalaw sa granola, mabilis na pagluluto oats, at pinatuyong mga cranberry.
I-drop ang kuwarta sa pamamagitan ng mga kutsarita sa inihanda na baking sheet, naiwan ng mga 1 1/2 hanggang 2 pulgada sa pagitan ng mga cookies.
Pakinggan ang isang daliri na may kaunting tubig at gaanong pakinisin ang mga tuktok ng kuwarta ng cookie.
Maghurno ng cookies nang mga 15 hanggang 20 minuto, o hanggang sa gaanong browned.
Hayaan ang mga cookies na cool sa kawali para sa 5 minuto, pagkatapos ay alisin sa isang rack at hayaan ang cool na ganap.
Mag-imbak sa isang mahigpit na sakop na lalagyan ng hanggang sa 1 linggo.
Mga Tag ng Recipe:
- cookies
- cookies at kendi
- amerikano
- pagkahulog
