Gawang bahay na vegan margarine. Mga Larawan ng lucop / Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbubunga: Gumagawa ng 4 na tasa (64 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 113 | Kaloriya |
| 12g | Taba |
| 0g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Gumagawa ng 4 na tasa (64 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 113 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 12g | 16% |
| Sabadong Fat 7g | 35% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 77mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 0g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 1mg | 0% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang resipe na vegan margarine na ito ay napakadaling gawin, at ito ay isang masarap na kapalit para sa binili na tindahan ng pagawaan ng gatas. Gumamit ng lutong bahay na margarin bilang isang kumakalat sa toast o gamitin ito sa mga stir-fries, baking, o pag-ihaw.
Mga sangkap
- 16 ounces solidified coconut coconut
- 2/3 tasa ng mirasol na langis
- 2/3 tasa ng langis ng kanola
- 1 tasa na puno ng santan
- 1 1/2 tbsp. Mustasa ng mustasa
- 1 tbsp. dinurog na turmeric
- 2 tsp. asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Punan ang isang medium-malaking heatproof na ulam na may malamig na tubig at mga cube ng yelo para sa isang paliguan ng tubig ng yelo. Itabi.
Sa isang dobleng boiler o isang hindi tinatablan na ulam, pagsamahin ang langis ng niyog, langis ng mirasol, at langis ng kanola sa maraming pulgada ng mainit na tubig sa medium heat. Kapag ang langis ng niyog ay natubig, idagdag ang natitirang sangkap, pagpapakilos upang pagsamahin.
Matapos ang mga 1 hanggang 2 minuto o sa sandaling ang halo ay umabot sa 120 F hanggang 130 F, ilipat ang mangkok sa paliguan ng tubig ng yelo, malumanay na inilalagay ang mangkok sa malamig na tubig, at magpatuloy na pukawin hanggang sa mag-ayos ang mga kumpanya.
Kapag matatag ang margarin, ilipat sa isang lalagyan na may masikip na takip na takip at palamigin. Ang homemade margarine ay mananatili sa ref ng hanggang sa 2 linggo.
Mga Tag ng Recipe:
- libre ng pagawaan ng gatas
- vegan margarine
- amerikano
- linggong
