Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Kabuuan: 19 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 4 mins
- Nagbigay ng: 24 candies (24 servings)
Ang simpleng apat na sangkap na kendi na recipe para sa Monster Cluster ay hindi lamang masarap ngunit hindi kapani-paniwalang maganda kapag pinalamutian ang Halloween.
Ang mga maliliit na paggamot ay ginawa gamit ang patatas ng patatas sa halip na chow mein noodles at matatagpuan sa pasilyo ng pagkain ng meryenda sa karamihan sa mga supermarket. Ang mga ito ay maliit na shreds ng patatas, pinirito hanggang sa napaka-presko. Kapag pinahiran ng tsokolate, gumawa sila ng isang kamangha-manghang maliit na matamis na masarap na meryenda na perpekto para sa iyong partido. Tulungan ang iyong mga anak na gawin itong maganda at simpleng maliit na recipe. Gustung-gusto nila ang bumubuo ng mga maliit na blobs ng crispy na pinahiran na tsokolate na patpat at pagdaragdag ng maliit na "mga mata" ng kendi ay masaya din.
Mga sangkap
- 1 tasa ng peanut butter chips (o butterscotch chips)
- 1 tasa ng tsokolate chips (semi-matamis)
- 2 tasa patatas sticks
- 48 red-hot candies (o mga pinaliit na candies na may tsokolateng kendi)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Pagsamahin ang peanut butter o butterscotch chips at 3/4 tasa ng semisweet chocolate chips sa isang mangkok na ligtas na microwave. Microwave sa mataas na kapangyarihan para sa 1 minuto; alisin at pukawin. Magpatuloy microwave para sa 30 segundo agwat sa mataas, pagpapakilos pagkatapos ng bawat agwat, hanggang sa ang halo ay natunaw at makinis. Pagkatapos, pukawin ang natitirang 1/4 tasa na chips hanggang sa makinis muli ang halo; ito tempers ang tsokolate kaya ito ay solid sa temperatura ng kuwarto.
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Alisin ang tsokolate mula sa init at pukawin ang patatas na patatas hanggang sa maayos na pinahiran.
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
I-drop ang pinaghalong sa pamamagitan ng kutsara sa waxed papel o parchment paper-lined cookie sheet. Kailangan mong mabuo ang pinaghalong kaunti sa iyong mga kamay kaya mukhang ang larawan.
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Pindutin nang sama-sama ang mga piraso ng kendi sa mga kumpol upang mabuo ang "mga mata." Hayaan ang mga maliit na kumpol na tumayo hanggang sa itakda; baka gusto mong palamig ang mga ito hanggang sa tumigas ang tsokolate. Ang tindahan ay natatakpan sa temperatura ng silid.
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Mga tip
- Upang matunaw ang tsokolate sa tuktok ng kalan, kakailanganin mong pagsamahin ang peanut butter o butterscotch chips at 3/4 tasa ng semisweet chocolate chips sa tuktok ng isang double boiler o sa isang mabigat na maliit na kasirola. Magdagdag ng tubig sa ilalim ng dobleng boiler; ilagay ang dobleng boiler sa medium heat. Matunaw ang pinaghalong hanggang sa makinis. Kung dadalhin mo ito sa isang partido sa Halloween, subukang i-pack ang mga ito sa isang flat tray na may plastik na pambalot na mai-secure ang mga ito. Kung ang mga paggamot na ito ay gumagalaw nang labis, maaaring magkahiwalay o madaling masira.
Mga pagkakaiba-iba
- Kung hindi mo gusto ng iyong karamihan ng tao ang peanut butter, gumamit ng karamelo, butterscotch, o kahit na mga puting tsokolate na chips sa halip na peanut butter chips.Kung hindi ka makahanap ng mga pulang kendi, gamitin ang M&M o iba pang mga bilog na candies.Para sa isang multo na gamutin. gamitin ang lahat ng puting tsokolate at gumawa ng mga mini na kumpol ng multo.
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- dessert
- amerikano
- pagkahulog
