realfoodforager / Flickr
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagagamit: Dalawang 9-pulgada na pag-ikot (nagsisilbi 16)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 164 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 18g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Dalawang 9-pulgada na pag-ikot (nagsisilbi 16) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 164 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 11% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Sodium 184mg | 8% |
| Kabuuang Karbohidrat 18g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 87mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Tatangkilikin ng lahat ang pangunahing kulay ng dilaw na cake na ito na ginawa mula sa simula. Ito ay halos kapareho sa kung ano ang tawag sa British ng isang span cake na may mga butas at isang matatag na texture. Ilang tao ang nakakaalam na ang salitang dilaw na cake sa pangkalahatan ay tumutukoy sa isang simpleng cake na gawa sa isang halo ng mantikilya, asukal, itlog at harina.
Mga sangkap
- 2 tasa ng harina ng cake
- 2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 1/2 tasa ng mantikilya, pinalambot
- 1 tasa ng asukal
- 3 malaking itlog, temperatura ng silid
- 2 kutsarang banilya
- 3/4 tasa ng gatas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang hurno sa 350 F. Grease at harina 2 (9-pulgada) na mga cake ng cake.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, at asin sa isang wire whisk.
Cream butter at asukal hanggang sa magaan at malambot.
Talunin ang mga itlog, nang paisa-isa.
Magdagdag ng banilya at ihalo hanggang sa ganap na pagsamahin.
Dahan-dahang magdagdag ng harina na halili sa gatas. Pagkatapos magdagdag ng mga sangkap, dapat maging maayos ang batter.
Hatiin sa pagitan ng dalawang pans.
Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto.
Palamig ng 5 minuto sa kawali, pagkatapos ay ibalik sa isang rack at cool na ganap bago magyelo.
Tip
- Para sa isang 9-by-13-inch pan: Maghurno sa 350 F para sa 30 hanggang 38 minuto.
Ano ang Gumagawa ng Dilaw na cake na Dilaw?
Ang dilaw na cake ay may kulay ng pula ng itlog na ginamit sa recipe na ito. Kapag naghurno ka ng isang puting cake, gumamit ka lamang ng mga puti ng itlog upang maiwasan ang isang dilaw na kulay.
Saan Nagmula ang cake?
Pusta ko hindi mo alam ang salitang "cake" na mga petsa pabalik sa oras ng mga Vikings, mula sa Old Norse na salitang "kaka."
Maagang mga palatandaan ng mga cake na mula sa kung kailan gumamit ng adobong tinapay na may lasa ang mantikilya, itlog at pulot. Sinasabing isa ito sa mga unang dessert na tulad ng cake.
Kilala rin ang Ingles na may mga inihurnong cake na kahawig ng tinapay. Sa una, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng tinapay at cake ay ang hugis; ang mga cake ay flat at bilog, habang ang tinapay ay dumating sa mga tinapay.
Frostings at Icings
Marahil ay nais mong sulyap ang iyong cake na may isang creamy topping. Subukan ang mga recipe na may pagyeyelo at acing:
Favorite Frosting ng Lahat: Ang pagyelo na ito ay hindi mabigat sa isang buttercream na nagyelo. Ito ay katulad ng isang whipped cream na nagyelo. Ang pagkakaiba lamang ay walang cream sa malambot na nagyelo na ito.
Chocolate Fudge Frosting: Gusto ko ang resipe na ito dahil mayaman ito.
Pinakuluang Frosting: Ang recipe na ito para sa mga acing cake ay sapat na upang masakop ang mga tuktok at panig ng 2 9-pulgadang layer ng layer.
Mga Tag ng Recipe:
- cake
- dessert
- amerikano
- kaarawan
