sjharmon / E + / Mga imahe ng Getty
Paano kukuha ng kalabasa
Upang makagawa ng steamed squash, kakailanganin mo:
- squash peeled at gupitin sa 1-pulgada na saksakan upang matikman ang isang basket ng bapor o colander (hindi plastic) masira o mas malaking palayok na may takip (ang colander o basket ng bapor ay dapat na magkasya sa palayok)
- Punan ang dutch oven o palayok na may isa hanggang dalawang pulgada ng tubig. Dalhin sa isang pigsa.Place squash sa isang steamer basket o colander at iwisik ang asin. Ilagay ang basket o colander sa palayok at takip. Huwag bawasan ang init.Gawin ang singaw para sa mga 7-10 minuto, hanggang sa maaari mong matusok sa isang tinidor.
Paano Magwawalis ng Kalabasa sa Microwave
Ang madaling pag-squash squash sa microwave ay napakadali. Magdagdag lamang ng hugasan, gupitin ang mga piraso ng kalabasa sa isang ligtas na mangkok ng microwave. Magdagdag ng 2 kutsara ng tubig at takpan. Ang microwave sa loob ng 3 minuto o mas mahaba hanggang sa ma-pierced ito sa isang tinidor.
Kung sa 3 minuto, hindi ito ginagawa, lutuin sa 30-segundo na pagtaas hanggang sa tapos na.