Stuart Blyth / Photolibrary / Getty Images
Ang mga ani ng litsugas ( Lactuca sativa ) ay lumipat mula sa boring na salad ng salad sa isang sangkap na mapili at masarap. Mayroong daan-daang mga uri ng litsugas maaari kang lumaki at karamihan sa mga gulay ng salad ay mataas sa nilalaman ng mineral, bitamina, at hibla. Habang natuklasan ang banayad na mga pagkakaiba-iba nito sa lasa at pagkakayari, ang pagiging popular ng litsugas ay patuloy na lumalaki.
Ang litsugas ay isa lamang sa mga gulay na laging kinakain ng sariwa. Hindi mo lamang matalo ang lasa ng sariwang mga gulay na salad. Wala kahit sa malapit sa grocery store.
Sa kabila ng malawak na iba't ibang mga lettuces na magagamit, ang karamihan ay hindi lumago nang komersyo sa dami. Dahil ang litsugas ay pinakamahusay na sariwang pinili, hindi ito maglakbay o mag-imbak nang maayos. Bukod sa, walang tindahan ang posibleng stock ng bilang ng mga varieties ng litsugas na magagamit sa isang hardinero.
Ang litsugas ay napakadaling lumaki, madalas itong mabigyan ng pansin. Sa pamamagitan ng hiwa at muling pagbabalik ng mga varieties, nakakakuha ka ng isang malaking ani mula sa isang maliit na halaga ng pagsisikap at mga buto. Ito ay mas mura upang mapalago ang iyong sariling litsugas, lalo na ang mga specialty varieties, kaysa sa mga premium na presyo ng mga groceries na singil para sa "gourmet" na gulay.
Lumalagong Lettuce sa Iyong Hardin
Ang litsugas ay isang cool na pag-crop ng panahon at pinakamahusay na lumago sa alinman sa tagsibol o taglagas kapag ang mga temperatura ay hindi napunta sa labis na labis. Gayunpaman, kahit na ang mga litsugas ay nagnanais na lumago sa panahon ng cool, mamasa-masa na araw, ang mga litsugas ng lettuce ay pinakamahusay na tumubo sa temperatura sa paligid ng 70 degree F. Nangangahulugan ito na dapat mong simulan ang maagang tagsibol na mga halaman sa hardin na may mga punla, sa halip na binhi. Kung ang buto ng litsugas ay inilalagay sa lupa habang ito ay malamig at basa pa rin, mabubulok ang binhi. Maaari mong palaging simulan ang mga binhi sa loob ng bahay at pagkatapos ay i-transplant ang mga punla kapag ang lahat ng panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas.
Ang mga buto ng litsugas ay nangangailangan ng ilaw upang tumubo, kaya bahagya na takpan ang binhi ng lupa at panatilihing basa-basa. Ang litsugas ay isang mabilis na pampatubo. Handa itong mag-transplant kapag ang ilang mga hanay ng mga dahon ay binuo. Huwag hayaan ang mga punla na makakuha ng masyadong malaki bago itanim ang mga ito, o sila ay mag-bolt upang punla ang unang pagkakataon na makukuha nila.
Pag-aalaga sa Iyong Mga Halaman ng Lettuce
Nagustuhan ng Lettuce ang isang lupa na mayaman sa organikong bagay, tulad ng compost o composted na pataba. Ito ay isang ani kung saan ang labis na nitrogen ay hindi maaaring saktan dahil ang lahat ng gusto mo mula sa halaman ay ang dahon. Baguhin ang iyong lupa bago magtanim at magdamit muli ng damit sa kalagitnaan ng panahon.
Kahit na higit sa mayamang lupa, ang mga gulay ng salad ay nangangailangan ng regular na tubig. Kung ang mga halaman ay pinapayagan na manatiling tuyo para sa matagal na panahon, lalo na sa mainit na temperatura, magiging mapait sila, ang mga dahon ay maaaring makakuha ng sunog, at ang mga halaman ay kalaunan pupunta sa binhi. Gayunpaman, huwag panatilihin ang lugar na patuloy na mamasa-masa o gumamit ng malts o mag-anyaya ka ng mga slug.
Posible na lumago ang litsugas sa buong tag-araw kung ang mga halaman ay bibigyan ng ilang lilim at maraming tubig. Ang hiwa at darating muli na mga varieties ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian sa mahabang panahon. Kung ang iyong litsugas ay mukhang malapit na itong i-bolt, hilahin ito sa lupa, mga ugat at lahat, at magtanim muli. Ang pagkabigla sa system nito ay magpapabagal sa paglago nito. Panatilihing natubig nang maayos ang halaman hanggang sa muling maitatag.
Ang litsugas ay mainam para sa pagtatanim ng sunud-sunod dahil mabilis ito, maaaring itanim nang malapit. Ang pagpili ng mga pana-panahong mga varieties ay gawing mas madali upang mapanatili ang sunud-sunod. Ang litsugas ay maaari ring lumaki sa mga lalagyan o ginamit bilang isang hangganan ng pandekorasyon. Basta magkaroon ng kamalayan na ang ilang mga hayop ay gustung-gusto ng lettuce tulad ng ginagawa natin.
Pag-aani ng Lettuce at Iba pang Mga Gulay sa Salad
Maaari kang mag-ani ng hiwa at muling darating ang mga uri sa sandaling maabot ang mga panlabas na dahon ng halos 6 pulgada ang haba. Kung lumalaki ang litsugas ng ulo, siguraduhin na anihin bago magsimulang tumayo ang ulo. Ibig sabihin handa itong i-bolt at magdurusa ang lasa. At maging paunang-natukoy, ang pagkahinog sa isang ulo ay tumatagal ng oras at sa gayon ay mas mahirap na lumago nang walang bolting kaysa sa mga maluwag na uri ng dahon.
Para sa pinakamahabang pag-aani, direktang binhi o paglipat tuwing 7-10 araw. Kapag ang direktang pag-aanak, ang mga buto ay maaaring mai-broadcast at itinanim sa malawak na mga hilera o itarak ang 8 hanggang 12 pulgada. Ang puwang ay pinakamahusay na kung nais mo itong tumanda sa ulo.
Mga Uri ng Lettuce upang Palakihin
Mayroong literal daan-daang mga uri ng litsugas na magagamit, bagaman ang ilan ay magkakaiba lamang sa laki o mga araw upang anihin. Para sa mga praktikal na layunin, ang litsugas ay nahahati sa apat na natatanging mga grupo:
- Ang CRISPHEAD, na bumubuo ng isang matatag na ulo na may malutong na texture at natatanging mga ugat. Ang Iceberg ay ang pinakasikat na iba't ibang komersyal.
- Ithaca - Isang mahusay na pagpipilian para sa mga pananim na pagkahulog. Ang init ay maaaring maging sanhi ng mga ulo na maging looser, ngunit lumalaban sa bolting. Panahon ng tag - araw - Ang mga malalaking ulo ay mabagal na i-bolt sa init ng tag-init, habang ang mga ulo ay bumubuo. Ang mga dahon ng malabata ay lumalaban sa pagkasunog ng tip. 70 araw
- Bibb - Isang litsugas ng heirloom na nanatiling popular sa mga nakaraang taon. Ang Bibb ay may malambot na texture at sinabi ng The Cook's Garden na ang salitang "butterhead" ay likha upang mailarawan ito. 57 araw at 45 araw na Buttercrunch - Isang pinsan ng American sa Bibb, ngunit mas mapagparaya sa mainit na panahon. 65 araw Marvel of Four Seasons - Isang tanyag na iba't ibang European na may berdeng dahon na may pula. Ang iba't ibang ito ay maaaring itanim sa huli sa tagsibol pati na rin sa huli sa tag-araw at tag-lagas. Hindi masyadong apat na panahon, ngunit napakalapit. 68 araw
- Salad Bowl - Isang Lahat ng Nagwagi sa America. Madali itong lumaki at medyo lumalaban sa init. Mayroon ding iba't ibang uri ng mangkok ng pulang salad. 60 araw Lollo Bionda - Ang isang pinalamig na gilid ng litsugas ng Italyano na madaling lumago at may mahabang panahon ng pag-aani. Si Lollo Rossa ay ang pulang pinsan nito. 48 araw na Oakleaf - Ang Oakleaf at ang maraming mga varieties ay lumalaki sa isang rosette at mahusay na gumagana bilang isang hiwa at muling muling uri. Mayroong mga pulang oakleaves, kulot na mga oakleaves, royal oakleaves…
- Rouge d'Hiver - Ang isang pulang dahon na romaine na may mahusay na malamig na pagpapaubaya na gumaganap din ng maayos sa tagsibol at tag-araw, na ginagawang perpekto para sa pagtagumpay. 60 araw na Little Gem Mini Romaine - Isang tagapagmana ng Ingles na lumalaki hanggang sa 5-6 pulgada lamang na may malulutong na texture at ang lasa ng romaine ng malaking kapatid. 56 araw
