Anita Schecter
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 309 | Kaloriya |
| 15g | Taba |
| 43g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 309 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 15g | 19% |
| Sabadong Fat 8g | 41% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Sodium 395mg | 17% |
| Kabuuang Karbohidrat 43g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 67mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Sa mga nagdaang taon nagawa ko ang apple cake ng aking ina nang maraming beses ngunit naangkop din dito at may oras. Ang bersyon na ito ay nakakakuha ng isang nakabubusog na dosis ng kanela-maaari mo ring mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng luya at nutmeg.
Habang ang cake ng mansanas ay isang kahanga-hangang pag-ikot sa buong taon, ito ay isang perpektong cake na maaaring gawin sa taglagas kung mayroong isang malaking halaga ng magagandang mansanas at inihurno mo na ang walang katapusang mga pie. Pinagsasama ng resipe na ito ang isang tradisyunal na cake ng honey Rosh Hashanah na may isang kanela na puno ng apple cake at ang resulta ay masarap!
Mga sangkap
- 2 itlog
- 1/2 tasa ng asukal
- 1/2 tasa ng honey
- 1 stick (8 tablespoons) na unsalted butter (sa temperatura ng silid)
- 1/4 tasa ng buttermilk
- 1 kutsarang banilya
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 1 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang baking powder
- 1 kutsarang kanela
- 3/4 kutsarang asin
- 1 malaking mansanas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pre-heat ang oven sa 350 F at mantikilya at harina ng isang 9-pulgadang cake pan. Maaari mo ring lutuin ito sa isang karaniwang pan na pan.
Gumamit ng isang kamay o tumayo na panghalo, cream magkasama ang mga itlog, asukal, at pulot hanggang malambot at magaan ang kulay. Talunin sa mantikilya, buttermilk, at banilya.
Sa isang hiwalay na mangkok, pag-ayos nang magkasama ang lahat ng layunin na harina, baking soda, baking powder, kanela, at asin. Paghaluin ang mga tuyong sangkap sa wet batter.
Peel, core, at dice ang mansanas. Tip: Ihagis ang mga piraso ng mansanas na may isang kutsarita ng harina upang maiwasan ang paglubog nito sa ilalim ng cake.
Tiklupin ang mga piraso ng mansanas sa batter at ibuhos sa inihandang cake pan. Maghurno ng halos 30 minuto o hanggang sa malinis ang isang cake tester o sipilyo. Payagan ang paglamig bago alisin mula sa kawali.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- cinnamon apple cake
- dessert
- amerikano
