Mga Larawan ng Arx0nt / Moment / Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Brandy (o Cognac, upang maging tumpak) ay hindi gumawa ng isang hitsura na may mainit na tsokolate madalas at nakakahiya dahil ito ay isang kamangha-manghang kumbinasyon. Siyempre, maaari mo lamang ibuhos ang mainit na tsokolate sa isang pagbaril kay Hennessy at tawagan itong tapos na, ngunit mawawala ka sa isang superyor na inumin.
Ito ay ang spiced syrup at vanilla extract na kumukuha ng Hennessy mainit na kakaw mula sa average hanggang sa natitirang. Ang cream top at nutmeg-chocolate garnish ay lamang ng isang idinagdag na bonus na ginagawang masarap at masarap ang inumin na ito.
Mga sangkap
- 1 1/2 ounces brandy (Hennessy VS Cognac)
- 3/4 onsa ng spiced na syrup
- 3 patak ng katas ng vanilla (purong)
- 5 ounces hot chocolate
- 1 onsa mabigat na cream
- Palamutihan: nutmeg (gadgad)
- Palamutihan: maitim na tsokolate (gadgad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang basong kape ng Ireland o tabo ng kape, ibuhos ang brandy, spiced syrup, katas ng vanilla, at mainit na tsokolate.
Haluin mabuti.
Layer ang cream sa itaas sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa likod ng isang kutsara.
Palamutihan ng gadgad na nutmeg at madilim na tsokolate.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Maaari kang makahanap ng spiced na syrup sa ilang mga tindahan o online mula sa mga kumpanya ng syrup tulad ng Monin. Ito ay madalas na ginawa gamit ang kayumanggi asukal at taglamig na pampalasa tulad ng kanela, clove, at nutmeg.Madali ring gawin ang iyong sariling brown sugar spiced syrup. Ang pagpipiliang ito ay maaaring makatipid ng kaunting pera, tumatagal ng halos isang oras (kabilang ang oras upang hayaan itong cool), at makuha mo ang pakinabang ng pagpapasadya ng pampalasa upang maiangkop ang iyong sariling panlasa.Piliin ang iyong paboritong mainit na tsokolate (o kakaw) para sa inumin na ito. Maaari kang sumama sa isang luma na mainit na tsokolate na gawa sa tinunaw na tsokolate at gatas o isang mabilis na pulbos na kakaw na kakaw. Subukan ang ilang mga recipe at pamamaraan at tamasahin ang pakikipagsapalaran ng pagtuklas kung saan mo nais ang karamihan.Pagtibay ang iyong baso o tabo bago itayo ang inumin na ito upang matiyak na mananatili itong mainit sa huling paghigop. Upang gawin ito, ibuhos ang mainit na tubig (mula sa isang tsarera, halimbawa, hindi mainit mula sa gripo) sa baso at hayaang mag-singit habang ginagawa mo ang kakaw. Maaari ka ring maglagay ng baso na puno ng tubig sa microwave nang mga 10 segundo.
Mga Uri ng Recipe
- Paghaluin at ginawin ang mainit na tsokolate at pagkatapos ay itayo ang inumin upang lumikha ng isang masarap na iced chocolate cocktail. Gumawa ng isang maliit na labis na mainit na tsokolate at i-freeze ito sa mga tray ng ice cube upang ang yelo ay hindi tubig ang inumin.Pagsama kaysa sa lumulutang na mabibigat na cream sa itaas, sige at gumamit ng de-latang whipped cream kung gusto mo.A cinnamon stick, ground cinnamon, at Ang mga mini marshmallow ay maaaring magamit bilang alternatibong garnishes.Kung wala kang purong katas ng banilya sa bahay, ang imitasyon na banilya ay gagawa lamang ng maayos.
Gaano katindi ang isang Hennessy Hot Cocoa?
Isang perpektong nakakarelaks na spiked cocoa, ang recipe na ito ay lumilikha ng isang inuming patunay na inumin. Mag-iiba ito depende sa kung magkano ang mainit na tsokolate at cream na ibinubuhos mo, ngunit ang average na nilalaman ng alkohol nito ay halos 7 porsyento na ABV (14 na patunay). Iyon mismo sa pagitan ng serbesa at alak, tanging ang inuming ito ay mas masarap kaysa sa kapwa!
Mga Tag ng Recipe:
- Brandy Cocktail
- pranses
- taglamig
- inumin
