Cheesy ham at broccoli casserole. Diana Rattray
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 1 casserole (4 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 271 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 34g | Carbs |
| 10g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 casserole (4 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 271 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 6g | 30% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Sodium 1682mg | 73% |
| Kabuuang Karbohidrat 34g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 8% |
| Protein 10g | |
| Kaltsyum 398mg | 31% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Gawin itong cheesy ham at broccoli casserole na may tira ham o gumamit ng biniling ham mula sa deli. Napakadaling layered casserole na gaganapin kasama ang isang madaling sarsa ng keso. Ang buttered panko crumb topping ay nagbibigay sa ulam ng sobrang lasa at malutong.
Mga sangkap
- 12 hanggang 16 ounces broccoli florets (frozen o sariwa)
- 3 kutsarang mantikilya
- 3 kutsara ng kutsara
- 1 kutsarita dry mustasa
- 1/2 kutsarang asin
- Dash ng paminta
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 3/4 tasa ng cheddar cheese (gutay-gutay)
- 4 hiwa ham (lutong)
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
- 1/2 tasa ng mga tinapay na panko
- Opsyonal: 1 kutsara sibuyas (makinis na tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 375 F.
Mantikilya ng isang 1 1/2-quart casserole dish.
Ilagay ang broccoli sa isang kasirola. Magdagdag ng mga 1 pulgada ng tubig at dalhin sa isang pigsa sa medium-high heat. Takpan ang kawali at bawasan ang init hanggang sa mababa. Lutuin hanggang sa bahagya lamang malambot, o halos 3 hanggang 4 minuto.
Samantala, sa isang kasirola sa medium heat, matunaw ang 3 kutsara ng mantikilya. Idagdag ang harina at lutuin, pagpapakilos, para sa 1 hanggang 2 minuto. Idagdag ang tuyong mustasa, asin, at paminta. Unti-unting idagdag ang gatas at tinadtad na sibuyas, kung gumagamit. Patuloy na lutuin hanggang sa maging makapal, gumalaw palagi.
Idagdag ang keso sa pinaghalong sarsa at pukawin hanggang sa natunaw na. Alisin ang sarsa mula sa init.
Alisan ng tubig ang broccoli at ilagay ito sa naghanda na ulam ng casserole.
Idagdag ang ham sa casserole dish at pagkatapos ay ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng halo ng ham at broccoli.
Pagsamahin ang 2 kutsara ng tinunaw na mantikilya at mga panko na mga tinapay. Gumalaw ng amerikana ang mga mumo at pagkatapos ay iwiwisik ang kaserola.
Maghurno ng casserole sa preheated oven sa loob ng 20 hanggang 25 minuto.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- broccoli ham casserole
- entree
- amerikano
