grandriver / Getty Images
- Kabuuan: 18 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 2 sandwich (2 servings)
Kung nasa kalagayan ka para sa isang mahusay na laki ng steak sandwich, huwag nang tumingin nang higit pa! Ang mga rib-eye steak na sandwich na ito ay hindi lamang madaling maghanda ngunit hindi kapani-paniwala. Ang sikreto ay hindi maabutan ang mga steaks. Ang karne ay magpapanatili ng mas malambot, masarap at perpekto para sa sandwich na ito.
Mga sangkap
- 4 na steak na mata (walang balahibo, manipis na hiwa, mga 1/4 pulgada ang makapal)
- 1 kutsara asin
- 1 kutsarang itim na paminta
- 1/2 kutsarita na sibuyas na sibuyas
- 2 malaking deli buns
- 1/4 tasa ng steak na sarsa
- 1/4 tasa mayonesa
- 1 maliit na sibuyas (gupitin sa mga singsing)
- 4 litsugas dahon (hugasan)
- 1 malaking kamatis (hiwa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang grill para sa mataas na init.
Ang tagiliran ng rib-eye ay may asin, itim na paminta, at pulbos ng sibuyas.
Ilagay sa grill at lutuin ng 4-5 minuto bawat panig, depende sa kapal.
Kapag niluto sa iyong kagustuhan (135 F para sa daluyan na bihirang at 145 F para sa daluyan), alisin mula sa grill at hayaan ang pahinga ng mga limang minuto.
Paglilingkod sa pinainit na mga buns ng deli na may steak sauce, mayonesa, sibuyas, litsugas, at kamatis.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- hapunan
- amerikano
- nagluluto