George Wesley & Bonita Dannells / Flickr
- Kabuuan: 90 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbigay ng: 1 pie (8 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 359 | Kaloriya |
| 20g | Taba |
| 45g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 pie (8 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 359 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 20g | 26% |
| Sabadong Fat 8g | 41% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Sodium 220mg | 10% |
| Kabuuang Karbohidrat 45g | 17% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 15% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 49mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Wala nang higit pa kaysa sa American pie, at pag-ihaw para sa ika-apat ng Hulyo. Pagsamahin ang dalawa sa pinaka Amerikanong bagay na maaari nating isipin — inihaw na pie apple! Kung nais mong talagang wow ang iyong mga kaibigan na walang karne sa isang all-American barbecue, subukan ang resipe na ito. Oo, maaari kang magluto ng homemade apple pie mismo sa iyong barbecue!
Maligayang kaarawan, Amerika!
Mga sangkap
- 2 tasa kasama ang 2 tbsp. harina (nahahati)
- Kakarampot na asin
- 1/2 tasa ng pag -ikli (pinalamig)
- 5 tbsp. tubig na yelo (o higit pa kung kinakailangan)
- 1/4 tasa ng asukal
- 1/2 tsp. nutmeg
- 1 tsp. kanela
- 1/8 tsp. cloves
- 8 tasa ng mansanas (hiniwa, tungkol sa 6 malaking mansanas)
- 2 tbsp. lemon juice
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 1/4 tasa ng mantikilya (malamig)
- Opsyonal: vanilla ice cream
- Opsyonal: labis na matalim na cheddar cheese
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng harina at asin. Magdagdag ng paikliin at gupitin sa harina at asin na may isang pastry blender hanggang sa magaspang at malutong.
Gumalaw sa tubig na yelo, nang paisa-isa hanggang sa mga form ng kuwarta sa isang bola. I-wrap ang kuwarta sa plastic wrap at chill sa loob ng 20 minuto.
Pagulungin ang kuwarta sa isang bilog at magkasya sa isang plato ng pie.
Painitin ang uling o gas grill para sa hindi direktang pagluluto sa 400 F.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang butil na asukal, 2 kutsarang harina, pala, cinnamon, at cloves.
Sa isang hiwalay na malaking mangkok, ihagis ang mga hiwa ng mansanas na may lemon juice (upang maiwasan ang mga mansanas na maging kayumanggi). Pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong asukal / harina / pampalasa sa mga mansanas at itapon upang i-coat ang mga hiwa ng mansanas na may halo ng pampalasa.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa na harina sa brown sugar. Idagdag ang mga piraso ng mantikilya, at gupitin ng isang pastry blender, hanggang sa ang timpla ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Pagwiwisik ng pantay-pantay sa mga mansanas.
Ilagay ang pie sa isang sheet ng cookie, at maghurno sa hindi tuwirang init hanggang malambot at bubbly ang mga mansanas tungkol sa 50 hanggang 60 minuto. Alisin ang pie at hayaang umupo nang hindi bababa sa 10 minuto upang palamig bago maghatid.
Maglingkod na may mapagbigay na scoops ng sorbetes at hiwa ng labis na matalas na keso sa Cheddar.
Masaya!
Tip
- Kailangan ba ang inihaw na recipe na ito ng pie upang maging vegan? Gumamit ng isang non-animal based shortening at gumamit lamang ng vegan margarine sa lugar ng mantikilya.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- dessert
- amerikano
- nagluluto
