Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 24 cookies (24 servings)
Ang kamangha-manghang gintong gintong-dipped na Oreos ay nakabihis upang mapabilib at handa na para sa isang partido! Ang madaling cookie na pinahiran ng tsokolate ay isa sa aking mga lihim na armas para sa pagsasama ng isang pangunahing uri ng pagpili ng dessert nang walang flat na oras. Ang pagtulo ng mga cookies sa tsokolate ay katawa-tawa madali, ngunit may tamang dekorasyon, kahit na ang simpleng dessert na ito ay maaaring magarbong!
Ang mga posibilidad ng dekorasyon ay walang katapusang, ngunit kadalasan ay nakadikit kami sa ilang mga pagpipilian: mga gintong perlas at budlay, alikabok ng ginto, at nakakain na dahon ng ginto. Maaari mong mahahanap ang mga perlas at budburan sa maraming mga tindahan ng bapor o grocery, ang alikabok ng madilim ay matatagpuan sa mga tindahan ng suplay ng cake, at ang gintong dahon ay maaaring nasa mga tindahan ng cake, o maaaring kailanganin mong mag-order online. Tiyaking nakakakuha ka ng nakakain na dahon ng ginto, at siguradong suriin ang tutorial ng larawan na nagpapakita kung paano gumamit ng gintong dahon kung ito ang iyong unang pagkakataon na naglalaro dito!
Mga sangkap
- 16 ounces na patong ng kendi ng tsokolate
- 24 na tsokolate na sandwich cookies (tulad ng Oreos)
- Opsyonal: dekorasyon tulad ng mga gintong pagwisik, gintong perlas, nakakain na dahon ng ginto, at / o alikabok ng ginto
Mga Hakbang na Gawin Ito
Linya ang isang baking sheet na may waxed paper o parchment paper, at magtabi muna sa ngayon.
Ilagay ang tsokolate kendi patong sa isang daluyan na ligtas na microwave na ligtas.
Ang microwave sa 30 segundo na pagdaragdag, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang sobrang pag-init hanggang sa ang patong ay natunaw at makinis.
Gamit ang mga tinidor o paglulubog ng mga tool, isawsaw ang isang cookie sa patong ng tsokolate hanggang sa ganap na pinahiran.
Alisin ito mula sa patong at hayaan ang labis na pagtulo pabalik sa mangkok, pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet na may linya ng pergamino o waxed papel.
Upang magdagdag ng mga gintong perlas o gintong budlay: Habang ang tsokolate ay basa pa, iwiwisik ang isang pakurot ng mga gintong perlas, ginto na sparkling sugar, gintong budlay, o katulad na maliliit na dekorasyon, sa buong tuktok ng cookie. Kapag ang lahat ng iyong cookies ay pinalamutian, palamigin ang tray upang itakda ang tsokolate, para sa mga 15 minuto, hanggang sa sila ay magtakda at matatag.
Upang magdagdag ng mga alikabok na ginto ng gramo: Ituslob ang cookie at iwanan ang mga tuktok na plain. Palamigin ang tray upang itakda ang tsokolate, para sa mga 15 minuto. Sa sandaling itakda, kumuha ng isang malinis, tuyo, ligtas na pintura ng pagkain at isawsaw ito sa alikabok ng ningning. Brush ang alikabok sa tuktok ng cookie-dipped na cookie. Maaari mong takpan ang buong cookie na may gintong pulbos, pintura ang isang guhit sa buong tuktok, kulayan ang isang sulok, o lahat ng nasa itaas! Ang tubig ay ang kaaway ng alikabok, kaya't tiyakin na ang iyong pintura ay tuyo bago magsimula, at ang iyong mga cookies ay walang anumang paghalay sa itaas. Kapag pininturahan, ang mga cookies ay handa nang maghatid!
Upang magdagdag ng gintong dahon: kumuha ng isang piraso ng nakakain na dahon ng ginto, at gupitin ang isang maliit na parisukat na dahon ng ginto na may isang matalim na kutsilyo. Kunin ang piraso ng gintong dahon gamit ang dulo ng kutsilyo. Maingat na ilipat ito sa tuktok ng dipped cookie. Itabi ang dahon ng ginto sa ibabaw ng cookie, at gumamit ng isang dry brush upang itulak ito at makuha ito upang ilakip sa tsokolate at alisin mula sa talim. Gumamit ng brush upang malumanay na ibagsak ang dahon at pindutin ito sa cookie upang ito ay sa isang makinis, kahit na layer.
Mga Tag ng Recipe:
- tsokolate
- gintong tsokolate
- cookies at kendi
- amerikano