SF Mga Larawan sa Pagkain ng Pagkain / Pagkuha
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagagamit: naglilingkod 10
Gawin itong sariwang-masarap na cake at torte ng prutas nang maaga sa araw at maaari mo itong ihatid kapag bumalik ka mula sa paglalaro ng golf. Ito ay isang madaling cake na ginawa mula sa isang base na binili ng base ng sponge cake, puding, at sariwang prutas. Ang Aleman na dessert na ito ay napaka nakakapreskong.
Mga sangkap
- 1 binili cake base (tulad ng "Bavarian" Sponge cake)
- 2 kutsarang liqueur (ang iyong pinili o asukal na syrup)
- 1 package ng 4 na servings, vanilla puding mix (o 2 tasa na inihanda ang puding ng vanilla)
- 1 3/4 tasa ng gatas (para sa halo ng puding ng vanilla)
- 2 tasa ng mga strawberry (o kiwi, berry, o iba pang mga prutas)
- 1 tasa ng juice ng mansanas
- 1 package gelatin (1/4 ounces)
- 1 hanggang 2 kutsara ng asukal (o tikman)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagwiwisik o brush cake base nang basta-basta sa mga fruit schnapps, liqueur, o sugar syrup upang magbasa-basa ngunit hindi douse.
Maghanda ng puding ayon sa mga direksyon para sa pagpuno ng pie. Tumingin sa mga sumusunod na recipe kung nais mong gumawa ng puding ng vanilla mula sa simula o kung nais mong gumawa ng pastry cream. Kung ito ay luto, pagkatapos ay cool hanggang sa makapal. Kung ito ay instant, hayaan itong magtakda ng ilang minuto. Ang kutsara sa binili na base ng espongha ng espongha at ginaw (Tandaan: ang Aleman ng espongha ng espongha ay may isang labi na hawakan sa puding at prutas. Ang mga ito ay inihurnong sa isang espesyal na amag).
Hugasan at ihanda ang sariwang prutas. Gupitin ang mga strawberry sa kalahati, alisan ng balat at hiwa kiwi, atbp. Ayusin ang prutas na dekorasyunal sa tuktok ng puding. Maaari ka ring mag-overlay ng hiwa ng prutas kung nais mo. Ilagay ang cake sa ref habang ginagawa mo ang glaze.
Sa Alemanya, maaari kang bumili ng tortenguss o glaze ng cake, na simpleng ihalo mo sa tubig. Maaari ka ring mag-order online. Kung wala kang access sa produktong ito, madaling gumawa ng isang sulyap na tumutulong na hawakan ang prutas sa cake at mga tatak sa prutas, upang manatili itong mas matagal, mas mahaba. Maaari itong gawin gamit ang agar o gelatin, at kung minsan ay cornstarch.
Upang maipakita dito ang glaze, iwisik ang pakete ng gelatin sa malamig na juice ng mansanas at hayaang lumala ito ng limang minuto. Magdagdag ng 3/4 tasa ng mainit na juice ng mansanas (kasama ang isa o dalawang kutsarang asukal, tulad ng ninanais), pagpapakilos palagi hanggang matunaw ang gelatin. Maaaring kailanganin mong maiinit nang bahagya ang halo na ito ngunit huwag dalhin ito sa isang pigsa o ang gelatin ay nawawala ang kakayahang mag-gel. Ilagay ang halo na ito sa ref hanggang sa magsimula itong magpalapot.
Ibuhos, kutsara, o sipilyo ang glaze sa cake. Palamigin ang cake nang hindi bababa sa isang oras at siguraduhin na ang glaze ay itinakda bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- brunch
- german
- kaarawan
