Mga Larawan ng GM Visual / Getty
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbigay ng: 12 hanggang 16 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 659 | Kaloriya |
| 36g | Taba |
| 84g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 hanggang 16 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 659 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 36g | 46% |
| Sabadong Fat 7g | 33% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Sodium 449mg | 20% |
| Kabuuang Karbohidrat 84g | 31% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 103mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Gawin ang homemade apple cake na may tinadtad o gadgad na sariwang mansanas at maraming mga tinadtad na pecan. Ang asukal na brown, asukal sa confectioners, at mantikilya ay gumawa ng isang masarap na karamelo na may lasa na nakakalamig na nagyeyelo para sa basa-basa, masarap na cake. Huwag mag-atubiling gumamit ng tinadtad na mga walnut sa cake kung nais mo.
Ang isang pangunahing pagyelo ng vanilla ay isa pang pagpipilian para sa cake, o itaas ito ng creaming na nagyeyelo sa keso.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa ng langis ng gulay (o neutral na langis ng lasa tulad ng canola, langis ng mais, o safflower)
- 2 tasa ng asukal na asukal
- 2 malaking itlog
- 2 kutsarang banilya
- 1 kutsarang asin
- 1 kutsarang baking soda
- 2 kutsarang baking powder
- 2 1/2 tasa ng harina (11 1/4 onsa)
- 1 tasa na tinadtad na pecano
- 3 tasa pino tinadtad hilaw na mansanas (o gadgad)
- Para sa Frosting:
- 1/2 tasa ng mantikilya (4 na onsa)
- 1 tasa ng asukal na asukal (nakaimpake)
- 3 kutsara ng gatas (o higit pa, kung kinakailangan)
- 1 (1 lb) na kahon ng confectioners na asukal
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang hurno hanggang 350 F.
Magaan na grasa ang isang 9x13x2 pulgada ng baking pan at pagkatapos ay i-linya ito sa pergamino o waks na papel. Grasa ang papel.
Sukatin ang langis ng gulay sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
Idagdag ang butil na asukal at itlog. Sa pamamagitan ng isang electric mixer sa mababang bilis, talunin hanggang mag-creamy. Talunin sa banilya.
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, asin, baking soda, at baking powder.
Idagdag ang harina sa maliit na halaga, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat karagdagan. Kapag ang lahat ng harina ay naidagdag, o kapag ang batter ay nagiging matigas, alisin ang electric panghalo at simulan ang pagpapakilos sa pamamagitan ng kamay.
Tiklupin sa tinadtad na pecans at tinadtad na mansanas.
Isawsaw ang batter sa inihandang baking pan at kumalat nang pantay.
Maghurno ng 45 hanggang 55 minuto, o hanggang sa malinis ang isang palito kapag ipinasok sa gitna.
Hayaan ang cake na cool sa kawali para sa 5 minuto. Maingat na paluwagin ang mga gilid at i-on ito sa isang rack ng cake, alisin ang papel na waks, cool at hamog na nagyelo.
Gawin ang Frosting
Sa isang kasirola, pagsamahin ang butter at brown sugar; ilagay ang kawali sa medium heat at lutuin hanggang matunaw ang asukal, patuloy na pinapakilos.
Alisin ang kawali mula sa init; magdagdag ng 3 kutsarang gatas at 1 kahon ng asukal sa confectioners. Talunin at magdagdag ng sapat na gatas upang maikalat.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- dessert
- amerikano
- pagkahulog
