(Vast Photography / Getty Mga Larawan)
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 45 mins
- Paggawa: 1 Pie (9 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 497 | Kaloriya |
| 24g | Taba |
| 70g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Pie (9 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 497 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 24g | 30% |
| Sabadong Fat 9g | 43% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Sodium 388mg | 17% |
| Kabuuang Karbohidrat 70g | 25% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 19% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 68mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Bilang malayo sa mga sariwang pie ng prutas, ang French pear pie na ito ay maaaring kunin lamang ang cake. Sa mga sariwang hiwa na peras, isang maliit na lemon juice at ilang ground luya, ang pie na ito ay simple ngunit masarap. Para sa mga nais ng isang maliit na labis na langutngot at tamis, ang brown sugar crumb topping ay ang perpektong karagdagan.
Maaari kang gumamit ng anumang iba't ibang peras na gusto mo, ngunit mahal namin si Anjou o Bosc.
Mga sangkap
- Para sa Pagpuno at Crust:
- 6 tasa ng sariwang hiwa na peras
- 2 kutsara ng lemon juice
- 2/3 tasa ng asukal
- 1/2 kutsarang lupa luya
- 2 kutsara all-purpose na harina
- 1 hindi natapos na pastry shell, 9-pulgada
- Para sa Crumb Topping:
- 1/2 tasa ng mantikilya
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 1 tasa ng harina
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pre-heat oven hanggang 375 F.
Paghaluin ang mga hiniwang peras na may lemon juice, asukal, luya, at harina. Ilagay ang halo sa pasta na may linya ng pastry.
Para sa topping, cream magkasama ang butter at brown sugar; gumalaw sa harina.
Ikalat ang ibabaw ng mga peras sa pie shell.
Maghurno ng pie sa 375 F para sa 45 minuto, o hanggang malambot ang mga peras at tuktok ay maganda ang kayumanggi.
Maglingkod ng mainit o malamig, na may whipped cream o vanilla ice cream.
Iba pang mga Masarap na Recipe ng peras upang Subukan
Ginagawa ang mga peras para sa masarap na dessert na prutas at inihurnong kalakal. Narito ang ilang iba pang mga matamis na mga recipe ng peras na gusto mo:
Ginger Pear Crisp
Pear Upside-Down cake
Mabagal na Cooker Prutas ng Cooker
Bansa Pear Cobbler
Peras Walnut Muffins
Mga Tag ng Recipe:
- Peras
- dessert
- amerikano
- taglamig
