Tony Briscoe / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 23 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 8 mins
- Nagbibigay ng: 6 hanggang 7 burger (6 hanggang 7 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 617 | Kaloriya |
| 33g | Taba |
| 10g | Carbs |
| 66g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 7 burger (6 hanggang 7 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 617 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 33g | 43% |
| Sabado Fat 15g | 76% |
| Cholesterol 206mg | 69% |
| Sodium 614mg | 27% |
| Kabuuang Karbohidrat 10g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina ng 66g | |
| Kaltsyum 386mg | 30% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang burger patty recipe na ito ay humihiram mula sa mga lasa ng sopas ng sibuyas ng Pransya upang lumikha ng isang tunay na masarap na hamburger. Ang patty na ito ay gumagana talaga sa isang malambot na creamy cheese sa itaas. Kaya, subukan ang resipe na ito sa susunod na hinahanap mo upang mai-ramp up ang iyong menu ng pagluluto.
Mga sangkap
- 3 pounds ground beef
- 1 pakete ng sibuyas na halo
- 2 baka bouillon cubes (sinalsal at pulbos)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 kutsarang Worcestershire sauce
- 1/2 kutsarita na paminta ng lemon
- 1/2 kutsarang itim na paminta
- 2 kutsarang madilim na beer
- 6 hanggang 7 hiwa Brie (o Port Salut Cheese)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang grill para sa medium heat.
Pagsamahin ang unang 8 sangkap nang magkasama.
Bumuo sa patty (dapat gumawa ng 6 hanggang 7 patty) at ilagay sa grill.
Magluto ng 3 minuto bawat panig.
Sa huling minuto, ilagay ang keso sa itaas. Tiyaking bantayan ito dahil ang keso ay malambot.
Magluto ng mga patty para sa isang karagdagang 1 hanggang 2 minuto, hanggang sa matunaw ang keso.
Alisin mula sa grill, ilagay ang patty patungo sa isang toasted bun at tuktok na may kagustuhan na pinili.
Mga Tag ng Recipe:
- Burger
- tanghalian
- amerikano
- kaarawan
