Walang katulad ng paghuhukay sa isang malaking, pampalusog na mangkok. Isaalang-alang ang mga veg-centric bowls na iyong bagong malusog na go-to. Mayroong isang Asian-inspired veggie stir-fry; isang Mediterranean veggie medley; isang makulay na inihaw na veggie mangkok; at isang mangkok ng salmon poke. Sa apat na mga recipe na ito sa pag-ikot, magkakaroon ka ng isang kahanga-hangang hanay ng mga lasa — at mga nutrisyon — sa iyong mga daliri.
Panoorin Ngayon: 4 Tunay na Kasiya-siyang mga Tasa na Pinuno ng Veggie
-
Nourishing Mediterranean Quinoa Veggie Bowl
Ang Spruce
Naghahanap ba ng isang kasiya-siyang pagkain na vegetarian? Huwag nang tumingin nang higit pa kaysa sa magandang mangkok na quinoa na ito. Ang Quinoa ay ang batayan para sa isang medley ng malaking flavors ng Mediterranean: inihaw na pulang paminta-almond dip, mga pipino, feta cheese, Kalamata olives, pulang sibuyas, pepperoncini, abukado, at perehil. Ang resulta ay ang perpektong halo ng malulutong at creamy texture, kasama ang mga sariwa at pampainit na lasa.
-
Veggie Stir-Fry Zen Crunch Bowl
Ang Spruce
Mag-scrat na gumalaw-gatong itim na may pagkaing vegetarian dish na ito. Ang brown rice ay puno ng mga sariwang veggies tulad ng broccoli, karot, mga gisantes, at kale - kasama ang mga inihaw na cashews at chickpeas. Tapos na may gingery, sweet-honey na miso dressing, malutong ito, masustansya, at sobrang kasiya-siya. Sa madaling salita, isang mangkok ng zen.
-
Tikman ang Pelikula: Inihaw na Rainbow Veggie Bowl
Ang Spruce
Ang inihaw na ulam na veggie ay puno ng kulay at kabutihan. Ang mga kabute ng Portobello, butternut squash, at beets ay inihaw na may sariwang thyme. Ang mga malambot na veggies ay nakakatugon sa shredded kale, puting beans, at kimchi sa isang base ng puting bigas. Ang isang lemony tahini-toyo na tinadtad ang lahat nang magkasama para sa isang ulam na masigla sa pinakamabusog na paraan na posible.
-
Salmon Poke Bowl
Ang Spruce
Kung nangangarap ka man ng sundot o natututo ka na ngayon na binibigkas na "poh-kay, " gusto mo ang resipe na ito para sa standby ng Hawaii. Ang mga cubes ng hilaw na sockeye salmon ay ibinubuhos ng isang nutty-spicy-maalat na sarsa, pagkatapos ay ihain. higit sa kale na may adobo na mga pipino, creamy Sriracha sauce, at presko na repolyo.Ang resulta ay magaan, malusog, at puno ng sariwang isla.
