GettyImages
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Paggawa: Gumagawa ng 1 tasa (16 servings)
Ang Elderflower Cordial ay isang kamangha-manghang, nakakapreskong inumin sa tag-araw ngunit ang cordial ay may iba pang mga gamit at gumagawa ng isang nakamamanghang recipe ng Elderflower vinaigrette. Gumamit ng anumang iba pang mga vinaigrette para sa isang masarap, magaan na matamis na sarsa para sa iyong mga salad. Ang sarsa ay gumagawa din ng isang magandang light sauce para sa mga isda o inihurnong manok.
Ito ang pinakamadaling pagbibihis upang makagawa at magdagdag ng isang sparkle ng sikat ng araw sa tag-araw sa maraming pinggan.
Mga sangkap
- 120 ml (1/2 tasa) elderflower cordial
- 120 ml (1/2 tasa) dagdag na virgin olive oil
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- 2 tsp Dijon mustasa
- 2 tsp honey
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang screw-top jar, tornilyo sa talukap ng mata at kalugin nang masigla hanggang ang lahat ng mga sangkap ay isinama at mag-creamy.
Maglingkod kaagad sa mga salad ng baby leaf o bilang isang dressing sa mainit na bagong patatas. Ang sarsa ay gumagawa din ng isang magandang light sauce para sa mga isda o inihurnong manok.
Mga Tag ng Recipe:
- sarsa
- hapunan
- british
- tagsibol