Ang Spruce / Katarina Zunic
- Kabuuan: 8 oras 25 mins
- Prep: 8 oras 25 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 16 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 111 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 7g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 16 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 111 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabadong Fat 1g | 4% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Sodium 68mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 7g | 3% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Kabuuang Mga Asukal 6g | |
| Protina 3g | |
| Bitamina C 0mg | 1% |
| Kaltsyum 30mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Potasa 52mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Eggnog ay isang klasikong pang-holiday at ito ay isang paboritong pag-inom ng party kapag ang panahon ng Pasko ay gumulong sa bawat taon. Habang maraming mga paraan upang makagawa ng eggnog, kakaunti ang mga recipe bilang tradisyonal na ito na nagtatampok ng mga brandy at sariwang itlog.
Ang ginawa-mula-simula na eggnog ay higit na mataas kaysa sa anumang handa na inumin, idagdag lamang-booze na mga pagpipilian na maaari mong bilhin sa supermarket. Madali din ito kaysa sa maraming tao na naakay upang maniwala. Kung alam mo kung paano matalo ang mga itlog at magkaroon ng isang pangunahing stock ng mga mahahalagang kusina, maaari kang gumawa ng mahusay na eggnog.
Ito ay isang perpektong recipe para sa mas malalaking partido at ito ay isa na nasiyahan sa mga taghayag ng maraming siglo. Bagaman nangangailangan ito ng kaunting pasensya at oras (hindi hihigit sa mga inihurnong goodies na sinisisiyo), mahusay na sulit ang pagsisikap at siguraduhing maging isang masarap na tao.
10 Mga tradisyonal na Christmas Cocktails upang Panatilihing Maliwanag ang Season
Mga sangkap
- 6 malaki
itlog (hiwalay)
- 1/2 tasa ng superfine sugar
- 1/4 kutsarang asin
- 2 kutsarang banilya
- 1/2 kutsarita
gadgad nutmeg (kasama pa para sa palamuti)
- 2 tasa ng brandy
- 1 tasa ng gatas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Talunin ang mga yolks ng itlog, 1/4 tasa ng asukal, asin, banilya, at nutmeg (kung gumagamit) nang magkasama hanggang sa makapal at may maliliit na dilaw na kulay.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Dahan-dahang matalo sa brandy at gatas.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Takpan at ginawin nang magdamag sa ref.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Ilang sandali bago ihatid, talunin ang mga itlog ng itlog sa malambot na mga taluktok.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Unti-unting matalo sa natitirang 1/4 tasa ng asukal at talunin ang halo na ito upang malambot na mga taluktok, na lumilikha ng isang meringue-like cream.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Dahan-dahang ibuhos ang cream na ito sa ibabaw ng pinalamig na halo ng brandy, na hinihimas ito nang malumanay.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Ihatid ang eggnog sa isang tabo, baso ng kape sa Ireland, o suntok na tasa at rehas na nutmeg sa ibabaw para sa isang garnish.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Masaya!
Mga tip
- Habang ang brandy ay isang paborito at isa sa mas tradisyunal na likido na ginagamit sa eggnog, hindi ito ang tanging pagpipilian. Ang rum at whisky ay mga tanyag na alternatibo din. Gayunpaman, sa isang pagsubok sa panlasa, ang brandy ay gumagawa ng isang mas nakakaakit na eggnog sa pangkalahatan. Tiyaking gumagamit ka ng pinakapangit na mga itlog. Narinig ng lahat ang mga babala tungkol sa pag-inom ng mga hilaw na itlog at ang potensyal para sa salmonella. Gayunpaman, hindi mo kailangang hayaan na matakot ka na sa malayo sa Pasko na ito. Na may tamang pansin sa pagiging bago at kalidad ng iyong mga itlog at kung paano mo mahawakan ang mga ito, ang iyong eggnog ay dapat na ligtas na ligtas para sa mga bisita.
Mga Uri ng Recipe
Ang Eggnog ay isa sa mga inumin na minamahal o napopoot ng mga tao at maraming tao ang nahuhulog sa huling kategorya. Kung isa ka sa mga haters na iyon, galugarin ang maraming mga recipe ng eggnog na magagamit. Posible na hindi mo pa natagpuan ang 'nog na tama para sa iyo.
- Para sa isang banayad na pagpapakilala sa mundo ng eggnog, subukan ang isang recipe na may mga lasa ng mas matamis at kaunting pampalasa upang masakop ang talong. Ang mga resipe tulad ng gingerbread eggnog at toffee eggnog ay mabilis na magbabago sa iyong isip tungkol sa eggnog.Kung nais mong maiwasan ang mga itlog sa iyong nog, posible rin iyon. Bumubugbog ng isang vegan eggnog o kokote ng Puerto Rico, na mas pinipili ang niyog at gatas kaysa sa mga itlog.
Gaano Malakas ang Eggnog?
Ang Eggnog ay mayroon ding reputasyon sa pagiging napakalakas at ito ay kilala upang makakuha ng higit sa ilang mga bisita sa pista opisyal, well, schnockered. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay dahil ang inumin ay may sobrang labis na alak salamat sa isang "mapagbigay" host. Hindi ito ang pinakamahusay na ideya para sa mga inuming estilo ng suntok dahil hindi alam ng iyong mga bisita kung gaano ito katindi. Madali para sa kanila na magkaroon ng isang baso na masyadong maraming may buffoonery at pangkalahatang kahihiyan na sundin.
Sa resipe na ito, ang dalawang tasa ng brandy ay perpekto kapag naghahain ng mga 16 maliit na baso ng eggnog. Sa pamamagitan ng isang 80-patunay na brandy, gumagana ito hanggang sa 18 porsyento na ABV (36 patunay), na halos average para sa isang mahusay na cocktail. Bukod, ang karamihan sa mga tao ay magkakaroon lamang ng isa o dalawang baso bago lumingon sa isa pang inumin dahil maaari ka lamang magkaroon ng napakaraming nog!
Mga Tag ng Recipe:
- Brandy Cocktail
- tradisyonal na eggnog
- amerikano
- pasko
