Almusal ng Almusal Sa Sosis. burwellphotography / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbibigay ng: 4 hanggang 6 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 465 | Kaloriya |
| 35g | Taba |
| 11g | Carbs |
| 26g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 hanggang 6 Mga Pangangalaga | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 465 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 35g | 45% |
| Sabado Fat 16g | 78% |
| Cholesterol 238mg | 79% |
| Sodium 928mg | 40% |
| Kabuuang Karbohidrat 11g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protein 26g | |
| Kaltsyum 416mg | 32% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang bersyon na ito ng kailanman-tanyag na casserole ng agahan ay ginawa gamit ang sausage ng baboy, keso, itlog, at iba't ibang mga panimpla.
Ang casserole na ito ay spiced na may isang maliit na nutmeg at cayenne. Ang casserole ay ginawa sa gabi bago, ginagawa itong isang napaka-maginhawa na isang-pinggan na pagkain para sa isang abalang umaga. Gumamit ng maanghang o banayad na sausage sa recipe.
Mga sangkap
- 1 pounds bulk baboy na sausage
- 6 malaking itlog
- 2 tasa ng gatas
- 1 1/2 kutsarang tuyong mustasa
- 1 (kulang) kutsarang asin
- 1/4 kutsarita lupa itim na paminta
- 1/2 kutsarang lupa paprika
- 1/4 kutsarita ground nutmeg
- dash ground cayenne pepper
- 3 hiwa ng tinapay na Italyano (o iba pang matatag na puting tinapay, cubed)
- 1 tasa ng shredded matalim na Cheddar cheese (4 ounces)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Masira ang sausage sa isang malaking kawali sa medium heat. Brown ang sausage hanggang sa hindi na kulay rosas, madalas na pagpapakilos. Alisan ng maayos; tapikin ang mga tuwalya ng papel upang sumipsip ng sobrang grasa.
Sa isang malaking mangkok, talunin ang mga itlog na may gatas, at mga panimpla hanggang sa makinis at maayos na pinaghalo. Idagdag ang well-drained sausage at natitirang sangkap (mga cubes ng tinapay at tinadtad na keso)
. Ibuhos ang halo sa isang gaanong buttered 8-inch square baking dish; takpan at palamig sa magdamag.
Alisin mula sa ref 30 hanggang 45 minuto bago ang oras ng pagluluto.
Painitin ang oven sa 325 F.
Maghurno ng halos 55 hanggang 65 minuto, o hanggang sa magtakda ang mga itlog at ang tuktok ng kaserol ay gaanong kayumanggi. Ang isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay dapat lumabas na malinis. Kung mayroon kang instant-read na thermometer ng pagkain, ipasok ito sa gitna ng casserole. Ang minimum na ligtas na temperatura para sa mga itlog ay 160 F.
Palamig ang kaserol sa isang rack sa loob ng 10 minuto bago i-cut at maglingkod.
Ihatid ang casserole na may mga sariwang diced o hiniwang mga kamatis o prutas.
Naghahatid ng 4 hanggang 6.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- agahan
- timog
- pasko
