Ang Spruce /
Katarina Zunic
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 1 9-pulgada na apple pie (naglilingkod 8)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 204 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 39g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 9-inch apple pie (naglilingkod 8) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 204 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 7% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 162mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 39g | 14% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 16% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 51mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang pie ng Apple ay isang tradisyonal ngunit simple at masarap na dessert para sa anumang bilang ng mga pista opisyal, kung Ika-apat ng Hulyo, Thanksgiving, o Pasko, pati na rin isang klasikong opsyon para sa isang kaswal na pagdiriwang sa hapunan. Dahil karaniwang ginagawa ito ng mantikilya, ang tradisyunal na pie ng apple ay hindi vegan. Gayunpaman, sa pamamagitan ng paggamit ng vegan margarine o isang kapalit na vegan butter, ang dessert ay madaling mabago upang masiyahan din ang mga vegan.
Mga sangkap
- 4 hanggang 5 Mga mansanas na Granny Smith (cored at manipis na hiwa)
- 1 vegan pie crust (premade)
- 1/3 tasa na vegan margarine (o isang kapalit na vegan butter, pinalambot, nahati)
- 1/3 tasa ng asukal na brown (nakaimpake)
- 1 kutsara ground cinnamon
- 1 kutsarang gadgut na nutmeg
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Painitin ang oven sa 350 degrees F. I-roll ang pie crust sa isang 9-inch pie pan.
Ilagay ang hiniwang mga mansanas sa inihandang crust ng pie. Dot ang mga mansanas na may kalahati ng vegan margarine.
Ang Spruce
Gumalaw ang natitirang bahagi ng pinalambot na vegan margarine sa brown sugar. Idagdag ang kanela at nutmeg.
Ang Spruce
Dugmok ang halo ng asukal sa tuktok ng mansanas.
Ang Spruce
Ilagay ang pie sa oven at pagkatapos ay maghurno ng 45 hanggang 50 minuto, o hanggang sa ang mga mansanas ay malambot kapag tinusok ng kutsilyo.
Ang Spruce
Hayaang magpahinga ang pie sa loob ng 1 hanggang 2 oras.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang paghinto ng mga mansanas ay tumatagal ng ilang oras, kaya gumamit ng isang mansanas na slicer kung mayroon kang isang magagamit. Kung hindi ka makakahanap ng mga mansanas ng Granny Smith, gumamit ng ibang iba't ibang humahawak ng hugis nito. Kasama dito ang Royal Gala, Empire, Cortland, o Golden Delicious. Ang mga pagkakaiba-iba tulad ng Red Delicious, McIntosh, at Braeburns lahat ay bumabagsak sa kabag habang nagluluto. Kung nakita mo ang alisan ng balat ng mansanas na masyadong matigas at fibrous sa mga pie fillings, inirerekumenda namin ang pagbabalat ng mga mansanas.Hindi ko laktawan ang pahinga na hakbang pagkatapos pagluluto ng hurno. Pinapayagan nito ang pag-set up na maging angkop na makatas, sa halip na payat at payat.
Mga Uri ng Recipe
- Double-crust apple pie: Gumawa ng isang tradisyonal na double-crust apple pie sa pamamagitan ng paglalagay ng pangalawang pie crust sa tuktok ng mansanas, at pinching ang dalawang crust nang magkasama sa gilid gamit ang iyong mga daliri o isang tinidor. Kung gumagamit ng homemade vegan pie crust, doble ang resipe at igulong ang isang pangalawang crust para sa tuktok ng pie. Gawang bahay na vegan pie crust: Sa halip na bumili ng isang pie crust, gumawa ng iyong sariling bersyon ng vegan. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng lahat ng layunin na harina na may 1/4 kutsarang asin, 1/2 kutsarang asukal, at 1/2 tasa ng pagpapalamig ng gulay o sobrang malamig na vegan margarine. Gumamit ng isang tinidor o pastry cutter upang putulin ang pagdidikit o malamig na margarin sa harina hanggang sa magkaroon ka ng mga butil na may sukat na gisantes. Paghaluin sa gatas ng almendras hanggang sa magkasama ang lahat. I-roll out ang pie crust sa isang malinis na ibabaw ng trabaho na may harina na natupok sa ibabaw nito, at pagkatapos ay i-drape ito sa ibabaw ng pie plate, pinutol ang labis sa mga gilid. Apple-cranberry pie: Alisin ang isang mansanas mula sa pagpuno, at magdagdag ng 1 tasa ng mga sariwang cranberry sa pie. Apple-pecan pie: Magdagdag ng 1 hanggang 1/2 tasa ng tinadtad na pecans (o mga walnut, kung gusto mo) sa pagpuno ng pie. Inihaw ang mga mani sa isang tuyong kasanayan nang una para sa higit pang lasa.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- dessert
- amerikano
- pasko
