Ang Spruce
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Marinade: 4 na oras
- Nagbibigay ng: 2 hanggang 3 steaks (nagsisilbi 3)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 635 | Kaloriya |
| 56g | Taba |
| 19g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 2 hanggang 3 steaks (nagsisilbi 3) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 635 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 56g | 72% |
| Sabadong Fat 8g | 39% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 13mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 19g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 110mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga pulang alak at steak ay isang klasikong kumbinasyon na magkakasama sa mababang-gulong na resipe na maaaring itapon sa loob lamang ng ilang minuto. Ito ang perpektong paraan upang magamit ang huling piraso ng pulang alak na hindi magiging mabuti bukas.
Ang pag-atsara mismo ay napaka-simple, gamit lamang ng kaunting paminta, sibuyas, at bawang para sa pampalasa. Ang rosemary ay gumaganap nang maayos sa pulang alak, na nagbibigay sa steak ng isang bahagyang floral hint habang pinapayagan ang buong lasa ng karne na lumiwanag.
Kailangan mong i-marinate ang steak nang hindi bababa sa ilang oras, kaya ito ang perpektong proyekto sa umaga. Magkakaroon ka ng buong araw upang tumingin sa iyong steak. Ito ay isang magandang palawit para sa isang lutong bahay na pagkain na magiging kamangha-manghang may mga kamote o inihaw na gulay.
Mga sangkap
- 1 tasa ng pulang alak
- 3/4 tasa ng langis ng olibo
- 1 kutsara ng lemon juice
- 1 kutsarita ng asin sa dagat
- 1 kutsarang paminta
- 5 bawang sibuyas (tinadtad)
- 2 kutsara sibuyas (diced)
- 2 hanggang 3 sprigs sariwang rosemary
- 2 hanggang 3 (6 oz.) Steaks
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng baso at pagkatapos ibuhos ang halo sa isang malaking plastic zip bag.
Ang Spruce
Idagdag ang mga steak at i-seal ang bag.
Ang Spruce
Palamigin para sa 4 hanggang 6 na oras, pag-on ang bag nang maraming beses upang ihalo ang atsara.
Ang Spruce
Ihanda ang mga steak ayon sa iyong kagustuhan at itapon ang natitirang atsara.
Ang Spruce
Masaya!
Tip
- Kung mahilig ka sa isang mahusay na inihaw na steak, siguraduhing magsipilyo sa ilang mga tip sa pag-ihaw bago magsimula. Alalahanin na ang grill ay dapat na sobrang init, ang rehas na may langis, at na aabutin lamang ng ilang minuto sa bawat panig upang maabot ang medium o medium na rin.
Mga Tag ng Recipe:
- pag-atsara
- red na marinade ng alak
- hapunan
- amerikano
