Kara Michele / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Kabuuan: 28 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 1 dosenang (12 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 120 | Kaloriya |
| 7g | Taba |
| 10g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 dosenang (12 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 120 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 7g | 9% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Sodium 290mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 10g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 118mg | 9% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga muffins ay masaya at madaling gawin. Ano pa, makakatulong ang mga bata sa paghahalo at ilagay ang batter sa tins. Ang resipe na ito ay sobrang simple na gawin at ang mga sangkap ay madaling matagpuan.
Mga sangkap
- 2 tasa ng harina (buong-layunin)
- 3 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 3 kutsara ng asukal
- 3 kutsarang langis ng gulay
- 1 kutsarang purong vanilla extract
- 1 malaking itlog (gaanong binugbog)
- 1 tasa ng buttermilk
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven hanggang 400 F.
Grasa ang isang 12-tasa na muffin lata.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asin, at asukal.
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang langis ng gulay, banilya, itlog, at buttermilk.
Magdagdag ng mga likidong sangkap sa mangkok ng mga pinatuyong sangkap. Mabilis na ihalo ang mga sangkap nang buo, siguraduhin na hindi higit sa ihalo.
Punan ang bawat muffin tasa ng dalawang-katlo sa batter.
Maghurno sa 400 F para sa 20 minuto o hanggang sa tapos na. Hayaan ang mga muffins na cool sa muffin lata para sa mga 10 minuto. Iangat ang mga muffins gamit ang isang kutsara at maglingkod kasama ng mantikilya
Mga tip
- Wala kang buttermilk? Gumamit ng recipe ng kapalit na buttermilk na ito.Gumawa ng isang baking powder na kapalit sa pamamagitan ng pagsasama ng 1 kutsarang baking soda at 2 kutsarang cream ng tartar. Papalitan nito ang 1 kutsara ng baking powder na tinawag para sa resipe na ito.Buy baking powder sa maliit na dami kung hindi ka maghurno ng maraming. Ang baking powder ay nawawala ang potensyal nito sa paglipas ng panahon. Gumamit ng isang kutsara upang makakuha ng mga muffins sa mga tasa ng lata. Kung ang mga muffins ay dumikit sa lata, magpatakbo ng isang kutsilyo ng mantikilya sa magkabilang panig ng muffins.Egg kapalit ay maaaring magamit sa lugar ng itlog.May isang gatas upang matuyo ang talahanayan ng conversion ng pulbos ng gatas. Gamitin ito upang malaman kung magkano ang tuyong gatas upang idagdag sa tubig kapag pinapalitan ang gatas sa recipe.Milk ay maaaring mapalitan ng toyo ng gatas.
Mga Tag ng Recipe:
- Mabilis na tinapay
- agahan
- amerikano
- balik Eskwela
