Ang Spruce
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 622 | Kaloriya |
| 47g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 32g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 622 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 47g | 60% |
| Sabado Fat 26g | 131% |
| Kolesterol 278mg | 93% |
| Sodium 797mg | 35% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina ng 32g | |
| Kaltsyum 807mg | 62% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang inihurnong macaroni at casserole na keso ay madaling gawin gamit ang cheddar cheese at mga itlog kasama ang gatas at mantikilya. Walang hiwalay na sarsa na gagawing para sa bersyon na ito, na ginagawang mas madali ang paglilinis kaysa sa iba pang mga bersyon na ginawa gamit ang isang sarsa ng stovetop cheese. Ang mga itlog at gatas ay pinagsasama-sama at pagkatapos ay pinagsama sa lutong macaroni, mantikilya, at tinadtad na keso. Binibigyan ng mga itlog ang pinaghalong isang malambot at creamy na tulad ng kustodera, at ito ay isang tunay na oras-saver dahil walang hiwalay na sarsa na lutuin.
Inihurnong Macaroni at Cheese Casserole Recipe
Ito ay isang simple, homey recipe na nagbibigay ng sarili sa maraming posibleng pagkakaiba-iba. Magdagdag ng ilang lutong lutong bacon, diced lutong sausage, o diced ham, o palitan ang keso. Magdagdag ng ilang mga keso ng Velveeta sa cheddar cheese o gumamit ng ilang keso sa Monterey Jack. Ang keso ng Pepper jack ay maaaring magdagdag ng ilang maayang pag-init sa kaserol. Mayroong dose-dosenang mga lasa ng keso upang pumili; mag-eksperimento sa iyong mga paborito. Tingnan ang mga pagkakaiba-iba ng recipe para sa higit pang mga ideya.
Ang madaling macaroni at cheese bake ay tumatagal ng mga 30 minuto sa oven at ginagawang apat na mapagbigay na serbisyo.
Mga sangkap
- 8 ounces elbow macaroni (uncooked; mga 2 tasa)
- 4 na kutsarang mantikilya
- Kosher salt (sa panlasa)
- 2 1/2 tasa ng cheddar cheese (gutay-gutay, nahati)
- Itim na paminta (sa panlasa)
- 2 malaking itlog
- 1/2 tasa ng gatas
- Palamutihan: paprika
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Painitin ang oven sa 350 F (180 C / Gas 4).
Grasa ang isang 8-pulgada o 9-pulgada parisukat na baking pan o 2-quart casserole.
Ang Spruce
Lutuin ang macaroni sa kumukulo na inasnan na tubig kasunod ng mga direksyon ng pakete.
Ang Spruce
Alisan ng maayos.
Ang Spruce
Ibalik ang pasta sa palayok at idagdag ang mantikilya; gumalaw hanggang sa matunaw.
Ang Spruce
Magdagdag ng 2 tasa ng tinadtad na keso. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
Ang Spruce
Sa isang daluyan na mangkok, whisk itlog na may gatas.
Ang Spruce
Idagdag ang pinaghalong gatas sa macaroni; pukawin hanggang sa lubusan na pinagsama.
Ang Spruce
Kutsara ang pinaghalong pasta at keso sa naghanda ng casserole o baking pan.
Ang Spruce
Pagwiwisik ang natitirang 1/2 tasa ng keso sa tuktok kasama ang paprika, kung gumagamit.
Ang Spruce
Maghurno ang macaroni at keso (walang takip) sa loob ng 30 minuto, o hanggang sa ang keso ay natunaw at may browned at casserole ay niluto.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Para sa isang malutong, browned breadcrumb topping, ihagis ang 1 tasa ng makinis na tinadtad na mga sariwang tinapay na may 2 kutsara ng natunaw na mantikilya. Pagwiwisik ng mga mumo sa macaroni at keso at pagkatapos ay maghurno ayon sa itinuro. Ang buttered panko mumo ay maaaring magamit para sa isang crispier topping.May maraming uri ng pasta na pipiliin, kabilang ang buong trigo at walang gluten. Gamitin ang iyong paboritong uri ng macaroni, o gawin itong pasta ng isang katulad na hugis at sukat.
Mga Uri ng Recipe
- Macaroni at Keso Kaserola Sa Bacon: Crumble 4 hanggang 6 na piraso ng lutong bacon at idagdag sa macaroni at halo ng keso. Spoon sa baking dish at magpatuloy sa recipe. Macaroni at Keso Kaserola Sa Ham: Magdagdag ng 1 hanggang 2 tasa ng diced lutong ham sa macaroni at halo ng keso. Spoon sa inihanda na baking dish at magpatuloy sa recipe. Macaroni at Keso Sa Chile Peppers: Magdagdag ng ilang mga kutsarang tinadtad na jalapeno peppers o magdagdag ng 1 maliit na lata ng banayad na tinadtad na berdeng sili.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- side dish
- timog
- balik Eskwela
