Jonelle Weaver / Mga Larawan ng Getty
Kape at alkohol ay madalas na pinagsama para sa lasa at pag-andar. Ang ilan ay nakikita ang sipa ng caffeine bilang isang paraan upang manatiling masigla, habang ang iba ay tiningnan ang isang kape ng kape bilang isang paraan upang maiwasan ang pag-aantok habang umiinom sila. Anuman ang iyong pilosopiya, isang bagay ang sigurado — malamang na mas gusto mo ang lasa nito sa panlasa ng karamihan sa mga inuming pampalakasan. Narito ang ilang simpleng mga cocktail ng kape upang tamasahin.
Kape ng Irish
Ang Irish Coffee ay isang klasikong mainit na kape ng kape. Ginagawa ito ng kape, asukal (ang ilan ay gumagamit ng brown sugar), at Irish whisky, na may isang nangunguna sa cream. Ang orihinal na recipe na partikular na gumagamit ng cream na hindi pa sinalsal; ang kape ay lasing sa pamamagitan ng cream. Ang mga pagkakaiba-iba sa petsa ng resipe pabalik ng isang siglo, ngunit ang totoong kape ng Ireland ay ipinanganak pagkatapos ng isang pangkat ng mga pasahero ng Amerikano na lumipad mula sa isang bangka na Pan Am na lumilipad sa Foynes, Ireland sa isang brutal na gabi ng taglamig noong 1940s. Idinagdag ng lokal na restawran ang whisky sa kape upang magpainit sa kanila at naging staple ito sa menu.
Ang B-50 Family shot
Ang mga B-51, B-52, B-53, at mga B-54 shot ay mga simpleng pag-shot ng kape na maaaring maging layered o halo-halong. Ang bawat panlasa ay bahagyang naiiba.
- Ang B-51 ay pantay na pagbuhos ng Kahlua, Bailey's Irish Cream, at Frangelico o isa pang hazelnut liqueur.Ang B-52 ay pantay na pagbuhos ng Kahlua, Bailey's Irish Cream, at Grand Marnier o isa pang orange na liqueur.Ang B-53 ay pantay na pagbuhos. ng Kahlua, Bailey's Irish Cream, at isang anise-flavored liqueur tulad ng sambuca o absinthe.Ang B-54 ay pantay na pagbuhos ng Kahlua, Bailey's Irish Cream, at tequila.
Sambuca at Mga Kacang Kape
Ang Sambuca at beans ng kape ay isang tradisyonal na inuming Italyano na gumagawa ng kamangha-manghang aperitif o digestif . Ang tatlong beans ng kape na nagsilbi kasama ng sambuca ay kumakatawan sa kalusugan, kaligayahan, at kasaganaan. Kilala ito bilang sambuca con mosca na isinasalin sa sambuca, yelo, at lilipad. Ang mga beans ng kape na lumulutang sa tuktok ng baso ay tinatawag na mga langaw. Ang tatlong beans ay dapat na magdala ng mas maraming swerte kaysa sa isang bilang ng mga beans, ngunit naglilingkod din sila ng isang layunin - pagpapahusay ng elderberry at anise ng liqueur.
Madaling Kape o Espresso Martini
Ang madaling kape na martini ay kagaya ng tunog (matamis na may sneak-up na alkohol) at isang simoy na dapat gawin. Maaari rin itong ihanda bilang isang espresso martini. Ginagawa ito gamit ang vodka, Kahlua, puting creme de cacao, at espresso o kape.
Kape-infused Vodka
Ang kape na na-infused na vodka ay maaaring magamit bilang isang batayan para sa mas detalyadong inumin o isang sariwang pagkakaiba-iba sa regular na vodka. Ito ay isang mabilis at madaling karagdagan sa iyong menu ng kape / bar at maaaring hindi ka na bumalik sa pagbili ng Kahlua o iba pang mga tatak. Ang isang bote ay gumagawa din ng magandang regalo sa holiday.
Chocolate Mocha-Tini
Ang tsokolate mocha-tini ay isang trifecta ng kape, tsokolate, at alkohol. Ito ay isang mahina na maiinom na cocktail. Ang mga layered liqueurs at isang manika ng tsokolate ice cream ay gumawa para sa isang kahanga-hangang pagtatanghal, at maaari itong gawin nang walang oras na flat kung mayroon kang natitirang pagtulo ng kape o malamig na lutong lutong na ekstra.
