Maligo

Madaling cheddar cheese sauce recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 20 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 10 mins
  • Nagagamit: 8 Mga Serbisyo (2 tasa)
editor badge 99 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
364 Kaloriya
32g Taba
10g Carbs
9g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 8 Mga Serbisyo (2 tasa)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 364
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 32g 41%
Sabado Fat 19g 96%
Cholesterol 92mg 31%
Sodium 390mg 17%
Kabuuang Karbohidrat 10g 4%
Pandiyeta Fiber 1g 3%
Protina 9g
Kaltsyum 271mg 21%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang madaling recipe ng sarsa ng cheddar na keso ay inihanda gamit ang isang simpleng puting sarsa ng sarsa at tinadtad na keso. Subukan ang resipe na ito sa pinausukang keso ng cheddar, o gumamit ng isang kombinasyon ng cheddar at cheeses Monterey Jack.

Gumamit ng klasikong sarsa ng keso sa cauliflower na ito, berdeng beans, brokuli o iba pang mga gulay, pasta (macaroni at keso), kanin, o anumang iba pang mga pinggan. Magdagdag ng ilang mga sili o maanghang na pinaghalong Mexican keso kung gumagamit ka ng sarsa sa tuktok na nachos.

Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito

Mga sangkap

  • 3 kutsarang mantikilya
  • 3 kutsara ng buong-layunin na harina
  • 1/2 kutsarang asin
  • 1/4 kutsarita dry mustasa
  • 1/8 kutsarita lupa itim (o puting paminta)
  • 1 1/2 tasa ng gatas (o light cream)
  • 1 tasa gadgad na keso ng cheddar (banayad o matalim)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa ibabaw ng medium-low heat; tanggalin mula sa init. Gumalaw sa harina, asin, tuyo na mustasa, at paminta.

    Ang Spruce

    Ibalik ang kasirola sa init at lutuin, pagpapakilos, para sa 1 minuto.

    Ang Spruce

    Unti-unting magdagdag ng gatas o light cream, pagpapakilos hanggang sa maayos na halo-halong.

    Ang Spruce

    Ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos palagi, hanggang sa makapal at makinis. Bawasan ang init sa mababa at kumulo, pagpapakilos, para sa 5 minuto.

    Ang Spruce

    Magdagdag ng keso at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa natunaw ang keso at ang sarsa ay makinis at maayos na pinagsama.

    Ang Spruce

    Paglilingkod sa pasta o gulay.

    Ang Spruce

    Masaya!

    Mga tip

    • Macaroni at Keso: Upang makagawa ng isang mabilis na macaroni at keso, pagsamahin ang sarsa na may 3 hanggang 4 na tasa ng lutong at pinatuyong macaroni. Lumipat sa isang buttered baking dish at tuktok na may buttered breadcrumbs at higit pa keso, kung ninanais. Maghurno sa isang ovenong 350 F hanggang sa bubbly at mumo (kung gumagamit) ay browned mga 20 hanggang 25 minuto. Pinalamanan na Inihaw na Patatas Sa Broccoli: Maghurno ng 4 hanggang 6 na malalaking russet patatas hanggang malambot. Hiwalay ang mga patatas na buksan at i-fluff ang patatas nang basta-basta sa isang tinidor, naiwan ang buo ng shell. Mag-ayos sa mga plato. Nangungunang may mainit na lutong brokuli at sarsa ng sarsa ng keso sa brokuli. Natutunaw ang Chicken o Turkey Sandwich: Ayusin ang 4 makapal na hiwa ng toast sa isang baking sheet. Itaas ang bawat hiwa ng toast na may pabo o hiwa ng manok at isang hiwa ng kamatis. Mag-drill na may sarsa ng keso pagkatapos ay tuktok na may bacon. Ilagay sa ilalim ng broiler hanggang sa pinainit at sarsa ng keso ay bubbly.

    Mga Uri ng Recipe

    • Magdagdag ng diced pimientos sa sarsa ng keso para sa kulay at lasa.Dagdag ng isang pakurot ng cayenne at isang dash ng pulbos ng bawang sa sarsa.Ginagamit ang pinausukang cheddar para sa isang pinalamig na sarsa.Gamit ang isang timpla ng Mehiko ng mga keso at magdagdag ng sili ng sili kung gumagamit ng sarsa sa isang ulam na estilo ng Tex-Mex.

Mga Tag ng Recipe:

  • sarsa ng keso
  • Cheddar
  • side dish
  • timog
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!