Ang Spruce / Diana Chistruga
- Kabuuan: 2 oras 15 mins
- Prep: 15 mins
- Cook: 2 oras
- Nagbigay ng: 6 mangkok (6 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 490 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 60g | Carbs |
| 41g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 mangkok (6 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 490 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 3g | 17% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Sodium 281mg | 12% |
| Kabuuang Karbohidrat 60g | 22% |
| Pandiyeta Fiber 16g | 58% |
| Protina 41g | |
| Kaltsyum 193mg | 15% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling abalang araw na sili ay ginawang may sandalan na ground beef at sangkap na marahil ay nasa kamay mo. Ang bawang, sibuyas, kumin, at sili ng sili ay ang mga sangkap ng lasa, at ang maliit na pulang beans at kamatis ay nagdaragdag ng sangkap at kulay.
Ang sili na ito ay maaari ding gawin gamit ang de-latang itim na beans, mga beans sa bato, o beans beans. Kung mas gusto mo ang isang sili na walang beans, magdagdag ng mas maraming ground beef at isang maliit na halaga ng sabaw ng tubig kung kinakailangan. Ang sili ay maaaring gawin gamit ang ground turkey.
Ang recipe ay madaling pagdodoble para sa isang malaking pagkain o pag-aayos ng partido. Ilagay ito sa isang mabagal na kusinilya at dalhin ito sa isang potluck o pista. Itakda ang mabagal na kusinilya sa mababa para sa paghahatid.
Mga sangkap
- 2 kutsarang langis ng gulay
- 1 pounds na ground beef
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1 clove bawang (tinadtad)
- Ang 1 (28-onsa) ay maaaring diced kamatis
- Ang 1 (15-onsa) ay maaaring maliit na pulang beans na may likido
- 1/2 kutsarang lupa kumin
- 1 hanggang 2 kutsarang sili ng sili
- 1/2 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Init ang langis ng gulay sa isang Dutch Oven o malaking kasirola sa medium heat; brown ang ground beef sa mga sibuyas.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Idagdag ang bawang sa pinaghalong karne ng baka at magpatuloy sa pagluluto nang isang minuto o dalawa. Salain ang labis na taba.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Idagdag ang mga kamatis, beans na may likido, kumin, sili, pulbos, at paminta; dalhin sa isang simmer. Takpan at kumulo sa sobrang init sa loob ng 1 1/2 hanggang 2 oras, pagpapakilos paminsan-minsan.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Tikman at ayusin ang mga panimpla.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Ihatid ang sili sa sariwang inihaw na cornbread at isang tinapon na salad. Ang sili ay masarap sa bigas din.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Mga tip
- Upang palalimin ang sili, magdagdag ng ilang mga kutsarang tomato paste sa sili.
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng tungkol sa 1 kutsara ng tinadtad na jalapeño pepper sa sili, o isang maliit na lata ng banayad na tinadtad na berdeng sili na sili. Igisa ang isang tinadtad na karot sa ground beef at sibuyas na pinaghalong. Ito ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng isang dagdag na gulay sa mga bata, at nagdaragdag ito ng ilang mga banayad na natural na tamis.Top servings ng chili na may hiniwang berdeng sibuyas, ginupit na cheddar jack o paminta na keso ng jack, mga adobo na jalapeño, o isang manika ng kulay-gatas.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- amerikano
- superbowl
