Alexander Cyliax / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagagamit: Gumagawa ng 1 pizza, naglilingkod 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 67 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 7g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Gumagawa ng 1 pizza, naglilingkod 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 67 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 5% |
| Sabadong Fat 1g | 3% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Sodium 121mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 7g | 3% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 26mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang gawang homemade pizza ay isang gamutin ngunit nangangailangan ng maraming oras. Sa pagitan ng paghahalo, pagmamasa, pagtaas, paghuhubog, at pagluluto ng hurno, ito ay isang tunay na pangako sa oras. Para sa isang malutong, malutong na pizza na crust na tumatagal lamang ng ilang minuto upang magkasama, subukang gumamit ng isang baking mix.
Sa halip na gumamit ng lebadura bilang lebadura, ang mga mix ng baking ay naglalaman ng baking powder. Nangangahulugan ito na hindi na kailangang hayaang tumaas ang kuwarta, at ang crust ay mas cracker-tulad ng tinapay tulad ng tinapay. Ang biskwit na halo, tulad ng Bisquick, ay pinakamahusay na gumana para sa resipe na ito. Ang crispy crust ay isang masarap na palette para sa iyong napiling mga toppings.
Maaari kang bumili ng isang baking mix o biskwit ihalo para sa napakadaling recipe, ngunit bakit hindi gumawa ng iyong sarili? Ito ay hindi kapani-paniwalang maginhawa na magkaroon ng paligid para sa paggawa ng mabilis na mga tinapay, muffins, pancake, biskwit, at, oo, pizza. Ito ay mas mura kaysa sa binili na halo at maaari mong kontrolin kung ano ang pumapasok dito, na nangangahulugang walang artipisyal o kakaibang sangkap. Itago ang halo sa iyong refrigerator at handa nang gamitin.
Matapos ang iyong crust ay halo-halong at nabuo, tuktok sa iyong mga paboritong toppings ng pizza. Gumamit ng sarsa na binili o homemade marinara sauce, ang iyong pagpipilian ng mga natutunaw na keso, at anupaman ang iyong hiniwa. Ang crunchy crust ay maaaring tumayo sa mas mabibigat na mga toppings tulad ng ground beef at pag-aayos ng taco o barbecue na manok. Bumuo sa apat na indibidwal na pag-ikot para sa mga personal na laki ng mga pizza, at hayaan ang mga bata na itaas ang kanilang sarili bago maghurno.
Mga sangkap
- 1 kutsarang pag -ikli ng gulay (o mantikilya)
- 2 kutsarang cornmeal
- 1 1/2 tasa ng baking mix (o biskwit na halo, tulad ng Bisquick)
- 1/3 tasa ng tubig (mainit)
- 1 kutsara ng langis ng oliba
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 425 F. Grease isang 12-pulgada na pizza pan na may solidong pagdidikit o mantikilya at iwisik ang coating sa amerikana.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang baking mix, tubig, at langis ng oliba. Paghaluin nang mabuti sa isang kutsara hanggang sa isang form ng kuwarta.
Pindutin ang masa sa inihandang pizza pan, ilagay ang iyong mga daliri sa harina kung kinakailangan upang maiwasan ang masa mula sa pagdidikit habang nagtatrabaho ka. Itaas ang masa sa iyong mga paboritong toppings ng pizza.
Maghurno ng 12 hanggang 17 minuto o hanggang kayumanggi ang crust, ang mga toppings ay lubusan na pinainit, at ang keso ay bubula at nagsisimula ng kayumanggi.
Mga Pag-hunong ng Mga ideya
- Meat Lover's: Browned sausage, sliced pepperoni, and diced ham or crispy baconSpinach and Artichoke: White sauce, diced canned artichokes, frozen spinach (defrosted and squeezed dry), bawang, mozzarella cheeseTaco Pizza: Taco sauce, browned ground beef, Mexican-style keso, litsugas at kamatisBarbecue Chicken Pizza: sarsa ng sarsa, diced lutong manok, pulang sibuyas, kesoSupreme: Olive, bell peppers, pulang sibuyasBuffalo: Buffalo sauce, mozzarella at bleu cheese, diced lutong manokDessert Pizza: Cream cheese na may halo ng pulbos na asukal o pagkalat ng Nutella, sariwang prutas, sarsa ng tsokolate
Mga Tag ng Recipe:
- Dough ng pizza
- hapunan
- amerikano
- balik Eskwela
