Mga Larawan ng DigitalVision / Creative RF / Getty
- Kabuuan: 12 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 7 mins
- Nagbunga: mga 2 tasa (32 servings)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
18 | Kaloriya |
0g | Taba |
3g | Carbs |
0g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: mga 2 tasa (32 servings) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 18 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 0g | 1% |
Sabado Fat 0g | 0% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 191mg | 8% |
Kabuuang Karbohidrat 3g | 1% |
Diet Fiber 0g | 0% |
Protina 0g | |
Kaltsyum 4mg | 0% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang banayad na lasa na may chipotle chili powder at pulang alak, ang sarsa ng barbecue na nakabatay sa kamatis na ito ay isang perpektong karagdagan sa mga buto ng baka. Maaari rin itong magamit bilang isang side sauce para sa flank steak, beef roasts, at brisket.
Mga sangkap
- 1 tasa ng ketchup
- 1/3 tasa ng dry red wine
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1 1/2 kutsarang toyo
- 2 kutsarang brown sugar
- 1 kutsara apple cider suka
- 2 kutsarang Worcestershire sauce
- 1 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1 kutsarang kumin
- 1 kutsarang chipotle sili
- 1 kutsarang asin (dagat o kosher)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang daluyan na kasirola, magdagdag ng langis ng oliba, bawang, chipotle powder, at kumin.
Payagan na painitin habang pinupukaw, para sa 1 minuto.
Magdagdag ng red wine at brown sugar. Kumulo sa loob ng 2 hanggang 3 minuto.
Idagdag sa toyo, suka, ketchup, asin at Worcestershire sauce. Kumulo para sa 3 minuto pa.
Alisin mula sa init, payagan ang sarsa na palamig nang kaunti bago gamitin.
Ang sarsa ay tatagal ng hanggang sa 1 linggo kung nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight sa isang ref.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- amerikano
- nagluluto
- sarsa