Diana Rattray
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 1 kalabasa (4 na servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 319 | Kaloriya |
| 14g | Taba |
| 34g | Carbs |
| 14g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 kalabasa (4 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 319 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 14g | 18% |
| Sabado Fat 6g | 28% |
| Kolesterol 244mg | 81% |
| Sodium 599mg | 26% |
| Kabuuang Karbohidrat 34g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 14g | |
| Kaltsyum 317mg | 24% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Naghahanap para sa mga bagong butternut squash recipe? Ang mainit at nakakaaliw na snack na taglagas ay mahusay na may maple syrup o isang masarap na isawsaw.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa ng harina (nahahati)
- 2 kutsarang mais
- 3/4 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang lupa kanela
- dash ground allspice
- 1 kutsara ng asukal
- 1 malaking itlog
- 1 tasa ng gatas
- 1 maliit na butternut squash
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang 1 tasa ng harina, ang cornstarch, baking powder, asin, kanela, allspice, at asukal. Balutin ang itlog at gatas at palis sa mga tuyong sangkap hanggang sa makinis at maayos na pinaghalong. Takpan at palamig ng hindi bababa sa 1/2 oras.
Ilagay ang natitirang 1/2 tasa ng harina sa isang supot ng imbakan ng pagkain.
Init ang langis sa isang malalim na fryer o malalim na kawali sa 365 F.
Peel butternut squash na may isang Y peeler o tagasim ng gulay, gupitin sa kalahati, at alisin ang mga buto na may isang kutsara, pag-scrap ng mas malambot na lamad sa labas ng lukab.
Gupitin ang kalabasa sa 1/2-pulgada ng 2-inch sticks (humigit-kumulang).
Ihagis ang mga squash sticks na may 1/2 tasa ng harina sa supot ng pagkain.
Isawsaw sa batter at hayaan ang labis na pagtulo.
Magprito sa mga maliliit na batch nang mga 3 hanggang 4 minuto, o hanggang sa gintong kayumanggi at malambot. Alisan ng tubig sa mga tuwalya sa papel.
Maglingkod kasama ang maple syrup o ang iyong paboritong lumangoy o prutas ng salu at tamasahin!
Mga Tag ng Recipe:
- Kalabasa
- pampagana
- timog
- pagkahulog
