Ang Spruce / Julia Hartbeck
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 582 | Kaloriya |
| 6g | Taba |
| 106g | Carbs |
| 30g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 582 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 6g | 8% |
| Sabado Fat 3g | 15% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 138mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 106g | 39% |
| Pandiyeta Fiber 27g | 95% |
| Protina 30g | |
| Kaltsyum 257mg | 20% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga stuffed acorn squash ay isang tanyag na entablado ng vegetarian para sa Thanksgiving o anumang pagkahulog sa gabi. Ang pinalamanan na kalabasa na recipe ay isang vegetarian at vegan balanseng pagkain na may malusog at high-fiber beans para sa protina.
Mga sangkap
- 3 acorn squash
- 1 (28-onsa) ay maaaring ihain ang mga binhing beans na beans (pinatuyo)
- 4 na kutsarang barbecue
- 2 kutsarang maple syrup o honey
- 4 kutsarang brown sugar
- 2 kutsarang mantikilya o margarin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap at painitin ang oven sa 350 F.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Gupitin ang bawat kalabasa sa kalahating lapad. Hiwalay ng 1/4-pulgada mula sa bilog na dulo ng bawat kalahati kaya ang squash ay nakaupo nang tuwid nang walang pag-ungol.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
I-scrape ang mga buto ng isang kutsara at itapon.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Paghaluin ang inihurnong beans, sarsa ng barbecue, maple syrup, at brown sugar sa maliit na paghahalo na mangkok.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Hatiin ang pinaghalong pantay-pantay sa mga halves ng squash at itaas ang bawat kalahati na may 1/2 kutsara na mantikilya o margarin. Ang kalabasa ay maaaring ihanda ng maraming oras nang mas maaga sa yugtong ito at palamig.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Maghurno para sa 45 hanggang 60 minuto. Takpan nang basta-basta sa foil kung nagsisimula nang matuyo ang pagpuno.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- barbecued o inihurnong pinalamanan na acorn squash
- entree
- amerikano
