jean gill / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbigay ng: 2 9x5 na tinapay (18 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 152 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 18g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 2 9x5 na tinapay (18 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 152 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Sodium 299mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 18g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 26mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tinapay ng saging ay arguably ang pinakatanyag sa mabilis na tinapay na alam nating lahat at minamahal. Kahit na hindi mo isinasaalang-alang ang iyong sarili ng isang malakas na panadero, ang recipe ng tinapay na saging na ito ay napakadali na matatawag mo itong "tanga-patunay." Sa katunayan, ang pagluluto ng mabilis na tinapay ay maaaring itakda ang pundasyon para sa paggawa sa iyo ng isang master ng panadero dahil gumagamit sila ng mga pangunahing sangkap na madaling ihanda at mas madaling ihain.
Paggawa ng Tinapay na Iyong Sarili
Ang tinapay ng saging ay hindi nangangahulugang mababa sa taba, ngunit ito ay isang kamangha-manghang paggamot para sa agahan o bilang isang dessert. Kung ang mga walnut ay hindi umaangkop sa iyong magarbong, pumili ng mga pag-itsa sa iyong pinili upang gawin itong iyong sarili. Ang iba pang mga mani na karaniwang ginagamit sa tinapay na saging ay kasama ang mga pecan at macadamia nuts. Ang mga tsokolate na tsokolate o niyog ay ilan din na mga sangkap na prutas na prutas at prutas tulad ng mga raspberry o pinatuyong mga cherry ay maaaring magdagdag ng ilang lasa ng tart sa matamis na sangkap na ito.
Mga sangkap
- 4 tasa ng buong-layunin na harina
- 2 kutsarang baking soda
- 1/4 kutsarang asin
- 3/4 tasa ng toyo margarin (1 1/2 sticks)
- 1 1/2 tasa ng asukal
- 1/2 tasa madilim na kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 4 malalaking itlog
- 7 malaking saging (labis na hinog at lamad)
- 1 kutsarang banilya
- 1/3 tasa ng mga walnuts (makinis na lupa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 325 F. Gumamit ng toyo margarin o langis upang grasa ang dalawang 9 "x 5" na mga pans.
Sa isang medium-sized na mangkok, isama ang harina, baking soda, at asin. Itabi.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo gamit ang isang electric hand mixer, cream magkasama ang toyo margarin at asukal hanggang malambot.
Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo nang maayos sa pagitan ng bawat pagdaragdag. Idagdag ang mashed banana at banilya, matalo hanggang pinagsama.
Gamit ang isang kahoy na kutsara, tiklupin sa mga tuyong sangkap at mga walnut sa lupa hanggang sa pagsasama-sama lamang (huwag mag-over-mix).
Ibuhos ang batter sa handa na mga pans at maghurno hanggang sa isang insert ng toothpick sa gitna ng isa sa mga tinapay ay lumabas na malinis, mga 1 oras hanggang 1 oras at 10 minuto.
Ilipat ang mga tinapay sa isang wire rack paglamig upang palamig nang kaunti bago maghatid. Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Tip
- Kapag gumagawa ng tinapay na saging, siguraduhing gumamit ng hinog na saging. Ang mga saging na hindi pa hinog ay lilikha ng isang tinapay na saging na hindi pantay at ang panlasa at texture ay magdurusa. Sa halip, kung hindi ka makapaghintay ng maraming araw upang huminog ang iyong mga saging, subukan ito: Maghurno ng iyong walang saging na saging sa isang baking sheet para sa 15 hanggang 20 minuto sa isang 250 F oven hanggang malambot. Hayaan ang cool (o palamigin habang inihahanda mo ang iyong iba pang mga sangkap), alisan ng balat, at simulan ang pagluluto.
Mga Tag ng Recipe:
- Saging
- tinapay ng saging na walang gatas
- agahan
- amerikano
