Iain Bagwell / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 27 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagbigay ng: 6 burger
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 296 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 0g | Carbs |
| 32g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga paglilingkod: 6 burger | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 296 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 22% |
| Sabadong Fat 8g | 40% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Sodium 294mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 0g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina ng 32g | |
| Kaltsyum 21mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ang pinakamahusay na recipe ng burger para sa maraming mga kadahilanan. Isa, ang resipe na ito para sa mga burger ng karne ng baka ay gawa sa karne na pinapakain ng damo. Na ginagawang mas malusog ang mga burger na ito para sa kapaligiran at iyong pamilya dahil ang karne na pinapakain ng damo ay mas mataas sa KARAPATAN, isang pusong malusog na mataba acid. Maghanap ng karne na pinapakain ng damo sa Trader Joes, Buong Pagkain, o iba pang mga natural na tindahan ng pagkain.
Ang pangalawang dahilan ito ang pinakamahusay na recipe ng burger ay ang mga beef burger na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na makatas at masarap, salamat sa isang lihim na sangkap: isang ugnay ng cream at isang light brush ng butter sa labas. Tandaan: Dapat mong lutuin ang mga burger na ito sa mas mababang init o magsusunog sila.
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds ground beef (pinapakain ng damo)
- 2 kutsara sibuyas (gadgad)
- 2 kutsarang mabibigat na cream
- 1/4 kutsarita paminta
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
- 1/2 kutsarita na kosher na asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang karne na pinapakain ng damo, gadgad na sibuyas, cream, at paminta sa isang malaking halo ng mangkok. Huwag labis na magtrabaho ang karne ng baka; ihalo hanggang pinagsama. Bumuo ng halo sa anim na burger.
Maghanda ng grill para sa hindi direktang init o init ng isang cast iron skillet sa kalan sa daluyan ng medium-low-to-medium medium.
Brush ang magkabilang panig ng burger na may tinunaw na mantikilya. Budburan ng kosher salt. Ang mga burger ng lutuin hanggang sa maabot ang ninanais na pagbibigay ng donasyon, mga 4 hanggang 6 minuto sa bawat panig, depende sa kapal ng mga burger. Hayaang magpahinga ang mga burger ng 5 minuto bago maghatid.
Maaari mong palitan ang karne ng baka sa alinman sa iyong mga paboritong recipe ng burger para sa karne na pinapakain ng damo!
Mga Tag ng Recipe:
- burger
- hapunan
- amerikano
- balik Eskwela
