Ang Spruce / Giora Shimoni
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6 hanggang 8
Ang malutong na pulang salad ng repolyo ay masarap, malusog, at madaling maghanda. Ang hummus sticks, pinatuyong mga cranberry at cashews ay lahat ng mga opsyonal na karagdagan, dahil ang salad ay mabuti kahit na walang mga paggamot na ito.
Mga sangkap
- 1 daluyan ng pulang repolyo (tinanggal ang mga panlabas na dahon, pinalamig at magaspang na tinadtad)
- 5 scallion (pinutol at hiwa)
- 1/2 tasa ng apple cider suka
- 1/4 tasa ng asukal
- 1/4 tasa ng neutral na langis (tulad ng canola o grapeseed)
- 2 kutsarang toyo (nabawasan-sodium ay okay)
- Opsyonal: hummus sticks (tulad ng Bissli)
- Opsyonal: pinatuyong mga cranberry
- Opsyonal: cashew nuts
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang malaking mangkok, ibagsak ang tinadtad na repolyo at scallion.
Sa isang maliit na mangkok, palisahin ang suka, asukal, langis, at toyo.
Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng halo ng repolyo at scallion.
Paghaluin nang mabuti, takpan at palamig hanggang handa nang maglingkod.
Bago pa lamang maglingkod, idagdag ang hummus sticks, cranberry, at / o mga cashews kung gumagamit. Ihagis muli upang i-coat ang lahat ng mga sangkap sa sarsa.
Mga tip
- Ang resipe ay humihiling sa pagpuputol ng repolyo, ngunit maaari mo ring i-shred ito sa isang processor ng pagkain o kutsilyo ng malaking chef kung mas gusto mo ang isang slaw-style salad. Tandaan na kahit na maaari mong ihatid ito kaagad, ang salad na ito ay pinakamahusay na kapag ang repolyo ay marinates sa sarsa ng ilang oras o magdamag una
Mga Tag ng Recipe:
- repolyo
- pulang salad ng repolyo
- salad
- kosher
