Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
- Kabuuan: 12 oras 15 minuto
- Prep: 4 oras 15 mins
- Cook: 8 oras
- Paggawa: Mga Serbisyo 4 hanggang 6
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 384 | Kaloriya |
| 1g | Taba |
| 80g | Carbs |
| 16g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Mga Serbisyo 4 hanggang 6 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 384 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 1g | 1% |
| Sabado Fat 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1385mg | 60% |
| Kabuuang Karbohidrat 80g | 29% |
| Pandiyeta Fiber 9g | 32% |
| Protina 16g | |
| Kaltsyum 122mg | 9% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang resipe ng palayok na vegetarian na ito ay gumagamit ng seitan sa halip na karne para sa isang klasikong at pusong "karne" at recipe ng nilagang patatas. Ang Seitan ay nagmula sa protina ng trigo at karaniwang nakatayo kung para sa karne sa maraming mga recipe; kung katotohanan, ang ilang mga vegetarian ay kilala upang maiwasan kung dahil ang texture ay sobrang katulad ng totoong karne!
Ang mga karot, kintsay, sibuyas, at bawang ay nagdaragdag ng pagpapalaki ng lasa sa nilagang ito. Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilan sa iyong mga paboritong sariwa o tuyo na mga halamang gamot para sa isang dagdag na sipa.
Ihatid ang mayaman, masigasig na nilagang ito na may makapal, toasted piraso ng tinapay sa isang malamig na gabi ng taglamig.
Mga sangkap
- 1 libra seitan (tinadtad)
- 1 sibuyas (diced)
- 5 tasa sabaw ng gulay
- 2 tbsp. toyo
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 2 kamatis (diced)
- 3 karot (diced)
- 3 patatas (tinadtad)
- 2 tangkay kintsay (diced)
- 1 tsp. asin
- 3/4 tsp. paminta
- 4 tbsp. mais na may halong 4 na kutsarang sibuyas. tubig hanggang sa makinis
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Sauté ang seitan sa isang maliit na piraso ng langis ng oliba, kung nais mo.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang crock pot o mabagal na kusinilya. Lutuin nang mababa sa 6 hanggang 8 na oras.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Tip
- Kung pinindot mo ang oras, hindi mo na kailangang iingat ang seitan, ngunit bibigyan nito ang seitan ng kaunting labis na lasa kung gagawin mo.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- side dish
- amerikano
- balik Eskwela
