Brian Macdonald / Photodisc / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 5 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 5 oras
- Nagbigay ng: 16 hanggang 20 servings
Ang madulas na sandwich ng Joe ay isang mahusay na pagkain para sa isang araw ng laro, pagdiriwang ng bata, kaganapan sa pamilya, o anumang bagay. Ang resipe na ito ay gumagawa ng halos 16 hanggang 20 sloppy Joe sandwich (may laki na mga bahagi ng may sapat na gulang) at malamang na gumawa ng higit pa kung pinaglilingkuran mo sila sa mga bata.
Huwag mag-alala tungkol sa dami ng oras na kinakailangan ng resipe na ito. Karamihan sa mga kamay nito! Ang madulas na Joes ay tumatagal ng mga 4 hanggang 5 na oras sa mabagal na kusinilya, kaya planuhin nang maayos ang iyong tiyempo. Gusto mong ihatid ang karne sa mga sandwich buns. Siguraduhin na makakuha ng maraming mga extra, dahil sa paanuman ang recipe na ito ay palaging gumagawa ng maraming. Kung naghahain ka ng mga bata, isaalang-alang ang pagbili ng mga slider buns. Mas maliit sila kaysa sa buong laki ng hamburger buns. Gawin ang toast ng iyong mga buns bago ang paghahatid. Ang toast ay nagpapatigas sa tinapay at pinipigilan ang labis na kahalumigmigan mula sa karne na ibabad sa tinapay. Kung hindi mo toast ang mga buns, maaari silang mabilis na maging isang maselan na gulo. Alinmang paraan, tandaan na maglagay ng napkin. Tulad ng ipinahihiwatig ng kanilang pangalan, ang madulas na si Joes ay maaaring maging makalat na pagkain (toasted buns o hindi).
Ang Sloppy Joes ay gumagana nang maayos sa halos anumang panig. Dahil ang mga ito ay isang masaganang ulam, maaaring gusto mo ng ilang coleslaw, inihurnong beans, mais sa cob, o isang bean salad bilang isang side dish. Kung mas gusto mo ang isang mas malambot na protina, subukang palitan ang ground turkey o ground pork para sa ground beef. Malamang hindi mo mapansin ang isang malaking pagkakaiba sa panlasa. Kung naghahain ka ng isang vegetarian na karamihan, maaari mo ring gamitin ang naka-texture na protina ng gulay sa halip na karne. Hindi ito kailangang magluto sa mabagal na kusinilya, kaya maaaring gawin sa tuktok ng kalan bilang isang pagpipilian ng vegetarian na may tradisyonal na sandwich na nakabase sa karne na ginawa sa mabagal na kusinilya.
Sloppy Joes Leftovers
Mga sangkap
- 3 pounds na ground beef
- 1 malaking sibuyas (tinadtad, mga 1 tasa)
- 1 tasa kintsay (tinadtad)
- 1/2 tasa ng berdeng paminta (tinadtad)
- 1 (12 ounces) na sarsa ng sili
- 1 (6 onsa) ay maaaring i-paste ang kamatis
- 2 hanggang 3 kutsarang brown sugar, tikman
- 1 hanggang 2 kutsarang Worcestershire sauce
- 1/4 kutsarita lupa itim na paminta
- 2 mga pakete ng toasted sandwich buns
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking malalim na kawali, sauté pan, o Dutch oven, brown ground beef na may mga sibuyas, kintsay, at berdeng paminta; maubos ang taba. Kung ang iyong crock pot ay may tampok na saute, gamitin iyon upang magluto ng lahat. Alisan ng tubig ang taba at magpatuloy sa mga sumusunod na hakbang.
Ilagay ang pinaghalong karne ng baka sa lupa na palayok at pukawin ang sarsa ng sili, tomato paste, brown sugar, Worcestershire sauce, at paminta.
Takpan at lutuin sa isang mababang setting para sa 4 hanggang 5 oras, pagpapakilos paminsan-minsan. Tikman at ayusin ang mga panimpla.
Paglilingkod sa toasted sandwich buns.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- amerikano
- kaarawan
