Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
- Kabuuan: 6 oras 45 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 6 oras 30 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 694 | Kaloriya |
| 43g | Taba |
| 44g | Carbs |
| 33g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 694 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 43g | 55% |
| Sabado Fat 17g | 83% |
| Cholesterol 251mg | 84% |
| Sodium 1397mg | 61% |
| Kabuuang Karbohidrat 44g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 16% |
| Protein 33g | |
| Kaltsyum 567mg | 44% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang magdamag na crockpot breakfast casserole na ito ay pinapagising ka hanggang sa isang nakabubusog at masustansyang agahan, niluto hanggang sa pagiging perpekto sa mabagal na kusinilya habang natutulog ka. Hash brown patatas, itlog, at koponan ng ham sa agahan ng casserole na ito ng almusal kasama ang natutunaw na hiwa ng keso at panimpla Ihatid ang masarap na crockpot egg casserole na may buttered toast, hiwa na kamatis, sariwang prutas, at crispy bacon. Sa maligaya na hitsura ng maraming kulay na sili, ang ulam ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga holiday ng tanghali, o para sa isang brunch - madali itong maglingkod mula mismo sa palayok dahil sa pagdadala nito sa palayok kung dadalhin mo ito sa ibang lugar.
Ang recipe ay nananawagan para sa palamig na hash brown na patatas, ngunit bahagyang nababad na hash browns ay mahusay, din, at maaaring makatulong din silang palawigin ang oras ng pagluluto nang bahagya. Tingnan ang mga tip at pagkakaiba-iba sa ibaba para sa kung paano matunaw ang mga nagyeyelo na hash browns at ilang mga karagdagang ideya sa sangkap.
Mga sangkap
- 8 malalaking itlog
- 3/4 tasa ng gatas
- 1/2 kutsarang tuyong mustasa
- 1/2 kutsarita Kosher salt
- 1/4 kutsarang itim na paminta
- 1 (20-onsa) pakete ng hash brown patatas (palamig, o tungkol sa 4 tasa na bahagyang nalusaw)
- 12 ounces ham (diced)
- 1/2 tasa berde kampanilya paminta (tinadtad)
- 1/2 tasa ng pulang kampanilya ng paminta (tinadtad)
- 4 na berdeng sibuyas (tinadtad)
- 1 1/2 tasa ng cheddar cheese (mas mabuti na matalim, tinapa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Sa isang malaking mangkok, palisutin ang mga itlog na may gatas, tuyong mustasa, asin, at itim na paminta. Itabi.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Pagwilig ng mabagal na pagluluto ng crockery ng kusang pagpasok na may nonstick cooking spray.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Ilagay ang tungkol sa isang-katlo ng hash brown na patatas sa mabagal na kusinilya at iwisik ang asin at paminta.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Takpan na may isang-katlo ng diced ham, isang-katlo ng pula at berdeng kampanilya na paminta, halos isang-katlo ng mga berdeng sibuyas, at isang-katlo ng keso.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Ulitin ang mga layer nang dalawang beses, na nagtatapos sa keso.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng keso; lulubog ito sa patatas.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Takpan at lutuin sa LOW ng 6 hanggang 8 na oras, o hanggang sa nakatakda ang mga itlog at ang kaserol ay umabot ng hindi bababa sa 160 F sa gitna, ang minimum na ligtas na temperatura para sa pag-ubos ng mga nilutong itlog.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Scoop ang pinaghalong gamit ang isang malaking kutsara at maglingkod. Kung hindi kumakain kaagad, magpatuloy sa WARM ngunit mag-isip na ang mga itlog ay maaaring matuyo kung maghintay ka ng sobra.
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Masaya!
Ang Spruce Eats / Victoria Heydt
Thawing Frozen Hashbrowns
- Kung gumagamit ka ng mga frozen na hashbrowns, ibabad ang mga ito sa ref sa loob ng ilang oras bago iipon ang ulam, o ilagay ang mga ito sa isang colander at bahagyang ibabad ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Patayin ang mga ito ng dry gamit ang mga tuwalya ng papel bago idagdag ang mga ito sa recipe. Tiyakin na sapat ang kanilang lasaw upang magkahiwalay sa mga pag-ikot.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
Narito ang ilang mga ideya upang gawing sarili mo ang aming recipe at isagawa ito sa iyong kagustuhan sa pamilya:
- Mexican Flair: Magdagdag ng isang maliit na lata ng banayad na sili na sili, gumamit ng cheddar jack cheese o isang timpla ng Mexico, at magdagdag ng 1 kutsarita ng taco seasoning sa mga itlog bago matalo. Paglilingkod sa mainit-init na mga tortang mais, pico de gallo, sarsa ng talahanayan, at hiniwang abukado. Dagdag na Veggie: Magdagdag ng cored, seeded, at tinadtad na kamatis (berde o pula o isang kombinasyon ng pareho) at 1 tasa ng baby kale o spinach. Sausage ng Italya: Sauteé 1 medium sibuyas sa langis ng oliba at lutuin ang karne ng tatlong mga sausage ng Italya. Idagdag ang lutong sausage sa mga layer, at gumamit ng tinadtad na Asiago o Fontina bilang keso ng recipe. Gayundin, magdagdag ng isang kutsarita ng Italyano na panimpla sa mga itlog bago matalo ang mga ito.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- agahan
- timog
- balik Eskwela
