sf_foodphoto / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 5 oras 20 minuto
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 5 oras
- Paggawa: 1 Pot (8 Mga Serbisyo)
Ang mabagal na kusinilya ay ginagawang basa-basa at masarap ang sarsa. Ang sarsa na ito ay ginawa gamit ang isang kumbinasyon ng tinapay at tinapay na mais.
Palitan ang pinatuyong mga halamang gamot na may mahusay na kalidad na panimpla ng mga manok, kung nais.
Mga sangkap
- 1 tasa ng mantikilya
- 1 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 2 tasa kintsay (tinadtad)
- 1/4 tasa ng mga sprigs ng perehil
- 6 tasa ng mga cubes ng tinapay (bahagyang tuyo)
- 5 hanggang 6 tasa ng mais na tinapay (crumbled)
- 1 kutsarang manok na pampalasa
- 1 kutsarang asin (o tikman)
- 1 1/2 kutsarang pinatuyong sambong (crumbled)
- 1 kutsarang pinatuyong dahon thyme
- 1/4 kutsarita paminta (o tikman)
- 1/2 kutsarita ground marjoram
- 2 hanggang 2 1/2 tasa sabaw ng manok
- Opsyonal: diced giblets
- 2 malaking itlog (binugbog)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Matunaw ang mantikilya sa kawali; idagdag ang sibuyas at kintsay. Lutuin, pagpapakilos hanggang ang sibuyas ay translucent. Idagdag ang mga dahon ng perehil
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang pinaghalong mantikilya kasama ang tinapay at tinapay. Idagdag ang mga halamang gamot at panimpla at ihahalo nang mabuti ang mga sangkap.
Ibuhos ang sapat na sabaw ng manok upang magbasa-basa, pagkatapos ay idagdag ang mga giblet kung gumagamit.
Bago magdagdag ng mga itlog, tikman upang suriin ang mga panimpla. Magdagdag ng higit pang asin at halaman kung kinakailangan.
Magdagdag ng mga pinalo na itlog at ihalo nang mabuti.
Pakete ang halo nang basta-basta sa isang greased mabagal na kusinilya.
Takpan at lutuin sa Mataas na 45 minuto; bawasan ang LOW at magpatuloy na magluto ng 4 hanggang 8 na oras nang mas mahaba.
Maaari kang gumamit ng komersyal na tinapay at pinaghalong cornbread sa lugar ng mga cube ng tinapay, ngunit ang mga omit na damo at asin (o magdagdag ng mga panimpla para lamang matikman) at magdagdag ng halos 1 dagdag na tasa ng sabaw ng manok.
Marami pang Mga Recipe ng Stuffing
Sausage at Apple Stuffing
Inihurnong Apple-Pecan dressing
Southern Cornbread at Oyster na Bihisan
Mga Tag ng Recipe:
- nagbibihis
- side dish
- amerikano
- hapunan ng pamilya
