Photostock Israel / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 4 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 4 na oras
- Nagbigay ng: 4 tasa (4 na servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 362 | Kaloriya |
| 32g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 tasa (4 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 362 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 32g | 42% |
| Sabado Fat 21g | 103% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Sodium 477mg | 21% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 82mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mabagal na kusinilya na creamy na matamis na sopas na sopas ay madaling gawin, nakakaaliw at masarap.
Mga sangkap
- 3 daluyan ng matamis na patatas (peeled at hiwa)
- 2 tasa sabaw ng manok (o sabaw ng gulay)
- 1 kutsarita light brown sugar (o puting butil na asukal)
- 1/8 kutsarang cloves (lupa)
- 1/8 kutsarang nutmeg (lupa)
- 1 1/2 tasa light cream (o mabibigat na cream)
- Asin (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang matamis na patatas at sabaw sa mabagal na insert ng kusinilya.
Takpan at lutuin sa Mataas ng 2 hanggang 3 oras, o hanggang malambot ang patatas.
Puree sa mga batch sa isang blender o processor ng pagkain.
Ibalik ang puro patatas sa mabagal na kusinilya, kasama ang asukal, cloves, at pala. Magdagdag ng asin sa panlasa at pukawin sa cream.
Takpan at lutuin sa Hataas nang 1-oras na.
Paglilingkod sa isang manika ng kulay-gatas o isang sariwang rehas ng nutmeg.
Gumamit ng Pag-iingat Kapag Naghahalo ng Mainit na sangkap
Ang singaw ay nagpapalawak ng mabilis sa isang blender, at maaaring maging sanhi ng mga sangkap na mag-splatter kahit saan o maging sanhi ng mga pagkasunog. Upang mapigilan ito, punan ang blender lamang ng isang-katlo ng paraan hanggang sa itaas, maibulalas ang tuktok, at takpan gamit ang isang nakatiklop na tuwalya sa kusina habang timpla.
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- sopas
- timog
- mabagal na lutuin
