Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 28 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 3 mins
- Nagbigay ng: 1 pounds ng bark (8 servings)
Ang kailangan mo lang ay dalawang sangkap upang makagawa ito ng kamangha-manghang kendi. Ang Cookies-and-cream bark ay isang madaling puting tsokolate na bark ng kendi na naka-pack na may mga chunks ng tsokolate cookies na sandwich. Pahiran ang barkong ito ng maraming cookies hangga't maaari, na may sapat na puting tsokolate upang hawakan ang malutong, tsokolate, mga cookies na puno ng cream.
Mga sangkap
- 12 ounces puting tsokolate chips o tinadtad na puting tsokolate
- 18 cookies na puno ng sandwich (Oreos o katulad na cookies)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Takpan ang isang baking sheet na may aluminyo na foil o waxed papel. Matindi ang chop ng sandwich cookies hanggang sa sila ay nasa maliit na piraso. Huwag i-chop ang mga ito nang labis upang maging pinong mga mumo - nais mong magkaroon ng ilang mga texture at crunch na naiwan sa pangwakas na produkto.
Ilagay ang puting tsokolate sa isang malaking mangkok na ligtas na microwave. Ang microwave sa 30 segundo na pagdaragdag, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang sobrang init. Init ang puting tsokolate hanggang sa matunaw, makinis, at walang mga bugal.
Idagdag ang halos lahat ng tinadtad na cookies sa natutunaw na puting tsokolate, inilalaan ang tungkol sa 1/2 tasa ng cookies upang iwisik sa tuktok. Gumalaw ng mga cookies sa puting tsokolate hanggang sa ganap silang pinahiran.
I-scrape ang kendi sa inihanda na baking sheet at ikalat ito sa isang manipis, kahit na layer.
Pagwiwisik ng natitirang mga nakalaan na cookies sa tuktok ng kendi at malumanay pindutin ang mga ito upang sumunod sa kanila sa tsokolate.
Palamigin ang tray upang itakda ang tsokolate, para sa mga 20 minuto. Sa sandaling itakda, gupitin ang bark sa maliit na mga parisukat o putulin ito sa hindi regular na mga piraso sa pamamagitan ng kamay.
Ang tsokolate ay maaaring maging malambot sa mainit na temperatura ng silid, kaya dapat mong itago ang bark na ito sa isang lalagyan ng airtight sa ref.
Mga Tag ng Recipe:
- cookies
- dessert
- amerikano
- halloween
