Kristin Zecchinelli / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 3 oras 5 minuto
- Prep: 3 oras 5 minuto
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 pie (8 servings)
Ang masarap, masidhing tsokolate na pie ay napuno ng isang lutong bahay na maitim na tsokolate na tsokolate pagkatapos ay pinuno ng homemade whipped cream.
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng kakaw
- 1 tasa ng asukal na asukal
- 1/3 tasa ng cornstarch
- 1/4 kutsarang asin
- 3 tasa ng gatas
- 3 kutsarang mantikilya
- 1 1/2 kutsarang vanilla
- 9-pulgada na inihurnong pastry shell (o graham cracker crumb crust)
- 2 tasa na whipped cream (sweeted, o whipped topping)
- Opsyonal: 1 oz. shavings ng tsokolate
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang kakaw, asukal, asin, at cornstarch sa isang medium saucepan. Unti-unting timpla sa gatas, pagpapakilos hanggang sa makinis. Magluto sa medium heat, pagpapakilos palagi hanggang sa pagpuno ay dumating sa isang pigsa. Pakuluan ang pagpuno ng 1 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Tanggalin mula sa init; timpla sa mantikilya at banilya. Ibuhos sa inihurnong pie crust. Maingat na pindutin ang plastik na pambalot nang direkta sa pagpuno; malamig.
Palamigin para sa 3 hanggang 4 na oras; alisin ang plastic wrap.
Nangungunang may whipped cream o whipped topping at garnish na may shavings ng tsokolate, kung ninanais.
Mga Tag ng Recipe:
- pie
- dessert
- amerikano
- pasko
