Maligo

Ang recipe ng klasikong monte cristo sandwich

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 25 mins
  • Prep: 15 mins
  • Lutuin: 10 mins
  • Nagbibigay ng: 4 hanggang 6 Mga Pang-alagad
26 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
423 Kaloriya
26g Taba
6g Carbs
38g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 hanggang 6 Mga Pangangalaga
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 423
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 26g 34%
Sabado Fat 11g 53%
Kolesterol 259mg 86%
Sodium 442mg 19%
Kabuuang Karbohidrat 6g 2%
Diet Fiber 0g 1%
Protina 38g
Kaltsyum 363mg 28%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang sandwich ng Monte Cristo ay isang klasikong Pranses na istilo ng toast na istilo. Ngayon hindi mo na kailangang maghintay para sa isang paglalakbay sa isang lokal na kainan upang matupad ang iyong pananabik. Maaari kang gumawa ng iyong sariling! Ang pagpuno ng sandwich ay isang kombinasyon ng hiniwang ham, pabo o manok, at keso, kasama ang mustasa o mayonesa. Ang pinagsama na sandwich ay battered sa isang halo ng itlog at pagkatapos ay browned sa magkabilang panig.

Maaari kang gumamit ng hiniwa, pinakuluang o inihurnong deli ham at pabo o tira ng hiwa na hamon sa sandwich. Habang ang klasikong keso ay gruyere o Swiss, huwag mag-atubiling subukan ang iba pang mga paborito tulad ng Havarti cheese. Ang tinapay ay dapat na isang matatag na sandwich ng tinapay na may mga hiwa at parehong laki ng mga piraso. Ang pre-hiniwang puting tinapay ay gagana, huwag lamang ibigay ang iyong sandwich. Piliin ang kung ano ang pinakamahusay na gusto mo. Si Dijon ay, siyempre, ang klasikong para sa sandwich na ito, ngunit maaari kang pumili ng isang mustasa ng mustasa, mustasa ng pulot, o anumang kumbinasyon ng mga mustasa.

Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito

Para sa isang mas kumpletong pagkain, ihatid ang sanwits na ito na may isang tasa ng sabaw ng kamatis o isang sariwa, maliwanag na berdeng salad. Gusto mo ng isang bahagyang acidic dressing upang balansehin ang kayamanan ng sandwich. O maghatid ng sandwich bilang ay o sa tabi ng isang dakot ng mga chips ng patatas. Kung mayroon kang mga natitirang sandwich, balutin nang mahigpit ang mga aluminyo sa foil at itago sa ref. Ang Monte Cristo ay maaaring ma-reheated sa isang mainit na oven (siguraduhing ilagay ito sa isang baking sheet dahil ang keso ay malamang na matunaw at tumulo) o sa isang mainit na kawali sa kalan.

Mga sangkap

  • 18 hiwa ng tinapay
  • Mantikilya (sa panlasa)
  • 6 hiwa ham
  • 6 hiwa pabo (o manok)
  • Opsyonal: mustasa (sa panlasa)
  • Opsyonal: mayonesa (sa panlasa)
  • 12 hiwa Swiss cheese (o Gruyere cheese)
  • 3 malalaking itlog
  • 1/3 tasa ng gatas
  • 1/8 kutsarang asin

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Para sa bawat sandwich gumamit ng 3 hiwa ng tinapay. Mantikilya sa isang bahagi ng tinapay muna.

    Ang Spruce

    Pagkatapos ay takpan ng isang slice ng ham at isang slice ng pabo o manok.

    Ang Spruce

    Mantikilya sa magkabilang panig ng pangalawang hiwa ng tinapay at kumalat gamit ang isang maliit na mustasa o iba pang mayonesa, kung ninanais.

    Ang Spruce

    Ilagay ang hiwa ng tinapay sa tuktok ng pabo o ham slice at tuktok na may 2 manipis na hiwa ng keso.

    Ang Spruce

    Mantikilya sa ikatlong hiwa para sa tuktok; pindutin ang sandwich nang basta-basta at gupitin ang mga crust.

    Ang Spruce

    Gupitin ang bawat sandwich sa mga halves nang pahilis at ligtas na may mga ngipin.

    Ang Spruce

    Sa isang daluyan na mangkok, talunin ang mga itlog na may gatas at asin.

    Ang Spruce

    Painit ang isang kawali o parisukat sa medium heat. Magdagdag ng mantikilya sa amerikana ang kawali.

    Ang Spruce

    Maingat na isawsaw ang mga halwa ng sandwich sa pinaghalong itlog.

    Ang Spruce

    Brown ang mga sandwich sa lahat ng panig, pagdaragdag ng higit na mantikilya sa kawali kung kinakailangan.

    Ang Spruce

    Alisin ang mga toothpick bago maglingkod at maglingkod kaagad habang mainit pa rin at malutong.

    Ang Spruce

    Ipares sa homemade French fries, isang side salad, at isang adobo, at mag-enjoy!

Mga Tag ng Recipe:

  • Baboy
  • tanghalian
  • amerikano
  • easter
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!