Ang Spruce
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 758 | Kaloriya |
| 55g | Taba |
| 38g | Carbs |
| 28g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 758 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 55g | 71% |
| Sabado Fat 32g | 159% |
| Cholesterol 158mg | 53% |
| Sodium 926mg | 40% |
| Kabuuang Karbohidrat 38g | 14% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 12% |
| Protein 28g | |
| Kaltsyum 776mg | 60% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang estilo ng lutong macaroni at keso ay isang kamangha-manghang ulam upang maglingkod bilang isang panig o pangunahing ulam. Madali at nagsisimula sa isang gawa-gawa na sarsa ng keso na nangangailangan ng kaunting oras upang maghanda. Ang breadcrumb topping ay natapos ito nang perpekto at sigurado na ito ay isang bagong paboritong pamilya.
Ang ulam na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa anumang pagkain o okasyon. Ihatid ang macaroni at keso bilang isang side dish na may pinirito na manok, burger o mainit na aso, barbecue, o isang hapunan sa holiday. Sa isang abalang gabi kapag nasa kalagayan ka para sa isang mas magaan na pagkain na pupunan ka pa rin, ito ay isang perpektong pagpipilian din. Ihatid lamang ito ng isang side salad at tinapay at hapunan ay ihain!
Upang kayumanggi ang tinapay ay mumo nang kaunti pa, i-on ang broiler ng isang minuto o dalawa bago pa makuha ang casserole sa oven. Siguraduhing magbantay nang maingat para sa mga palatandaan na ang sobrang pag-top ay nagiging madilim.
Mga sangkap
- 8 ounces elbow macaroni
- 4 na kutsarang mantikilya
- 4 kutsarang harina
- 1/4 kutsarita dry mustasa
- 1/2 kutsarang asin
- 1/8 kutsarang itim na paminta (sariwang lupa, o tikman)
- 1 tasa ng gatas
- 1 tasa light cream (o kalahating kalahati, o higit pang gatas)
- 2 tasa matalim Cheddar cheese (shredded)
- 3/4 tasa ng mga tinapay na tinapay (malambot)
- 2 kutsara tinunaw na mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Magluto ng macaroni pagsunod sa mga direksyon ng pakete.
Ang Spruce
Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng mainit na tubig; itabi.
Ang Spruce
Mantikilya ng isang 2-quart na baking dish. Init ang oven hanggang 350 F.
Ang Spruce
Sa isang kasirola, matunaw ang 4 na kutsara ng mantikilya sa daluyan na mababang init. Gumalaw ng harina sa mantikilya hanggang sa makinis at bubbly.
Ang Spruce
Gumalaw sa tuyong mustasa, asin, at paminta.
Ang Spruce
Unti-unting magdagdag ng gatas at cream, pagpapakilos palagi hanggang sa lumala.
Ang Spruce
Magdagdag ng keso at magpatuloy upang magluto at pukawin hanggang sa matunaw.
Ang Spruce
Pagsamahin ang macaroni at sarsa at i-on ito sa inihandang baking dish.
Ang Spruce
Sa isang maliit na mangkok, ihagis ang mga tinapay na tinapay na may natunaw na mantikilya.
Ang Spruce
Pagwiwisik ng casserole kasama ang buttered breadcrumbs at maghurno ng halos 25 minuto, o hanggang sa mainit at bubbly at ang topping ay gaanong browned.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Kung ikaw ay maikli sa oras, maaaring gusto mo ito madali, luma-macaroni at keso bake - walang sarsa upang mabalisa. Gumamit ng puting tinapay, buong trigo, croissant, o malambot na mga pretzel.
Mga Uri ng Recipe
- Gamitin ang pasta na iyong napili. Ang buong wheat elbow macaroni ay isang mahusay na alternatibo sa regular na macaroni. Maaari kang gumamit ng mini penne, ditalini, o katulad na mga pasta na hugis din.Gumawa ng isang layer ng bacon sa loob ng kaserol. Lutuin ang 4 o 5 piraso ng bacon at maayos na alisan ng tubig, pagkatapos ay durugin ito. Ibuhos ang kalahati ng macaroni at keso sa baking dish, iwisik ang bacon sa tuktok, at pagkatapos ay tapusin ito sa natitirang bahagi ng macaroni at keso at breadcrumb topping.Gamit ang isang timpla ng mga keso o isang kapalit. Ang Cheddar, American, at Colby cheeses ay gumawa ng isang mahusay na kumbinasyon. Maaari mo ring palitan ang cheddar na may tinadtad na paminta na keso sa jack o taco-seasoned cheese
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- inihurnong macaroni at keso
- entree
- timog
