(c) Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 60 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbunga: 6 buong laki ng rosas (naglilingkod 6)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 223 | Kaloriya |
| 16g | Taba |
| 18g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 full-sized na rosas (naglilingkod 6) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 223 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 16g | 20% |
| Sabadong Fat 9g | 46% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Sodium 7mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 18g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 14% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 28mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga Rosas Rosas ay napakarilag, masarap na bulaklak na gawa sa isang modelo ng materyal na tinatawag na tsokolate plastik. Gumamit ng recipe na ito ng plastik na tsokolate upang lumikha ng tsokolate na plastik para sa mga rosas. Huwag palalampasin ang tutorial na may mga guhit na hakbang-hakbang na nagpapakita kung paano gumawa ng mga rosas ng tsokolate!
Ang resipe na ito ay perpekto para sa 3-pulgada na rosas, ngunit ang dami ay maaaring nababagay sa laki ng mga rosas na ginagawa mo.
Mga sangkap
- 1/2 pounds ng puti, gatas, o madilim na tsokolate na plastik
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magsimula sa pamamagitan ng pagmamasa ng iyong tsokolate na plastik hanggang sa makinis at malambot. Kung gumagamit ka ng puting tsokolate na plastik, masahin ito sa asukal na may pulbos, at kung gumagamit ka ng gatas o madilim na tsokolate na plastik, masahin ito sa unsweetened cocoa powder. Kung ang plastik ay masyadong mahirap na masahin, ihahatid ito ng microwave sa limang segundo na agwat hanggang sa maging pliable ito. Huwag microwave ito masyadong mahaba, o ito ay masyadong malambot upang gumana.
Alikabok ang iyong ibabaw ng trabaho at isang gumulong na pin na may pulbos na asukal o pulbos ng kakaw, at igulong ang plastic na tsokolate sa isang napaka manipis na layer, mas mababa sa 1/8 ”na makapal. Kung nagtatrabaho ka sa isang malaking halaga ng plastic na tsokolate, baka gusto mong hatiin ito sa kalahati at igulong ito sa mga batch.
Gumamit ng isang maliit na bilog na cutter upang i-cut ang mga bilog mula sa plastik. Para sa isang buong laki ng rosas, kakailanganin mo ng siyam na lupon, at para sa mga rosebuds, kakailanganin mo ang 4-5. Ang laki ng cutter ng bilog ay tumutukoy sa laki ng iyong natapos na rosas. Ang isang 1.5 "pamutol ay magbubunga ng isang buong laki ng rosas na halos 3" ang lapad.
Magsimula sa pamamagitan ng pagbuo ng sentro ng iyong rosas: kumuha ng isa sa mga hiwa ng hiwa at igulong ito sa isang silindro. Mag-iwan ng isang maliit na butas sa tuktok ng silindro, at isang mas malaking butas sa ilalim.
Kumuha ng isa pang bilog, at gamitin ang iyong mga daliri upang i-flatten ang isang dulo nito hanggang sa ito ay manipis na papel. Ito ang magiging tuktok ng talulot, at makakatulong ito na bigyan ang rosas ng isang mas pinong hitsura. I-wrap ang iyong talulot sa paligid ng silindro, na ginagawa ang tuktok ng antas ng petal na may tuktok ng silindro, pagpindot nito sa ibaba upang sumunod sa plastic na tsokolate.
Manipis sa gilid ng isa pang bilog upang magdagdag ng isang pangalawang talulot sa iyong namumulaklak na rosas. Ang trick sa pagkuha ng isang parang buhay na rosas ay upang madulas ang pangalawang talulot sa ilalim ng gilid ng una. Magdagdag ng isang ikatlong talulot na ang gilid ay nagsisimula sa ilalim lamang ng ikalawang isa upang makumpleto ang unang layer ng mga petals. Kung nais mong gumawa ng isang rosebud, kumpleto na ang iyong bulaklak ngayon. Upang makagawa ng isang buong rosas, magpatuloy sa susunod na hakbang.
Gamitin ang natitirang limang petals upang magdagdag ng isang pangalawang layer sa rosas, pagnipis sa mga tuktok na gilid tulad ng dati, at pag-slide sa gilid ng bawat bagong petal sa ilalim ng nakaraang isa tulad ng sa unang layer. Baluktot ang mga panlabas na petals pabalik nang bahagya upang gawing pamumulaklak ang iyong rosas. Kurutin ang anumang dagdag na plastik sa base ng bulaklak, at muling igulong ito gamit ang mga plastik na scrap upang lumikha ng maraming mga rosas.
Payagan ang mga rosas na umupo sa temperatura ng silid at tuyo sa loob ng 24 na oras. Kapag itinakda, maaari silang maiimbak sa isang lalagyan ng airtight na walang hanggan.
Mga Tag ng Recipe:
- Kendi
- dessert
- amerikano
- kaarawan
