Mga Larawan ng Floortje / E + / Getty
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 6 Cup (24 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 80 | Kaloriya |
| 6g | Taba |
| 3g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 Cup (24 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 80 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 6g | 8% |
| Sabado Fat 3g | 16% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Sodium 158mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 3g | 1% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 112mg | 9% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang chile at cheese dip ay palaging isang hit. Ito ay ang perpektong lumangoy upang maglingkod kasama ang mga tortilla chips o mga gulay na patpat.
Ang dip ay ginawa gamit ang dalawang uri ng keso kasama ang diced tomato, banayad na chile peppers, at ilang cream. Pinakamainam na naghain ito ng mainit mula sa isang mabagal na kusinilya o chafing dish.
Mga sangkap
- 1/4 tasa ng mantikilya o margarin
- 1/2 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 1 maaari (14.5 ounces) diced kamatis na may likido
- 2 lata (4 ounces bawat isa) tinadtad banayad na berdeng bata, pinatuyo
- 1/2 kutsarang asin
- 8 ounces American cheese, cubed
- 8 ounces shredded Cheddar cheese
- 1/2 tasa mabigat na cream
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang saute pan o medium saucepan medium-low heat, matunaw butter. Lutuin ang sibuyas hanggang malambot at translucent, madalas na pagpapakilos.
Sa kawali, idagdag ang mga kamatis, bata, at asin, pag-aayos ng mga kamatis na may tinidor. Mas payat, pagpapakilos ng ilang beses, nang mga 15 minuto.
Idagdag ang cheddar at American cheeses sa kawali, pagpapakilos hanggang sa matunaw ang keso. Gumalaw sa cream.
Patuloy na magluto, pagpapakilos palagi, para sa 2 minuto. Alisin mula sa init at hayaang tumayo ng 10 minuto.
Ihain ang mainit na tubig mula sa isang ulam na chafing, mabagal na kusinilya, o palayok na palayok.
Maglingkod ng chile con queso dip na may mga corn chips o mga gulay na dippers.
Mga pagkakaiba-iba
Igisa ang ilang mga kutsarang tinadtad na jalapeno o serrano na paminta gamit ang sibuyas para sa isang mas mainit na dip.
Sa halip na keso ng cheddar, magdagdag ng 8 ounces ng isang timpla ng Mehiko ng keso o keso na may tinadtad na keso sa taco.
Palitan ang diced na mga kamatis sa mga 1 1/2 tasa ng chunky salsa o isang lata ng mga kamatis na may mga sili na sili.
Mga Tag ng Recipe:
- Amerikano Keso
- pampagana
- mexican
- balik Eskwela
