Diana Rattray
- Kabuuan: 80 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbibigay ng: 1 Casserole (6 hanggang 8 Mga Serbisyo)
Ang pangunahing ulam na casserole ay isang masarap na kumbinasyon ng lutong diced na manok at zucchini. Ihatid ang manok, zucchini, at dressing casserole sa iyong paboritong side salad o hiniwang sariwang mga kamatis.
Ang pagdidikit ng mga mumo at malutong na keso ay bumubuo sa tuktok para sa masarap na butil ng manok na ito.
Gumamit ng tira manok o pabo sa recipe o gumamit ng isang rotisserie manok o ganap na naka-pack na dibdib ng manok.
Mga sangkap
- 6 medium zucchini
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 4 tasa na nilutong manok (o pabo, cubed)
- 1 tasa ng shredded carrot
- 1 (10 3/4 oz.) Ay maaaring cream ng sopas ng manok
- 8 ounces sour cream
- 1/8 kutsarita na bawang na pulbos
- 1 (6 oz.) Package na naka-seasoning na mga crumbs ng palaman
- 1/2 tasa ng mantikilya
- 1 tasa ng shredded cheddar cheese
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F.
Grasa ang isang 9-by-13-by-2-inch baking pan.
Hugasan ang zucchini at gupitin ito sa mga cube. Dapat mayroon kang tungkol sa 6 tasa.
Pagsamahin ang zucchini at tinadtad na sibuyas sa isang malaking kasirola, takpan ng tubig at dalhin sa isang pigsa sa mataas na init. Bawasan ang init sa medium-low at lutuin ng halos 5 minuto, o hanggang malambot lamang; alisan ng tubig at hayaang cool.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga tinadtad na karot, condensed sopas, kulay-gatas, at pulbos ng bawang; pukawin hanggang sa timpla. Magdagdag ng zucchini, sibuyas, at manok; ihalo na rin.
Ikalat ang pinaghalong manok sa inihandang baking dish.
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali o daluyan ng kasirola; magdagdag ng pinaghalong pinaghalong at itapon nang maayos sa amerikana na may mantikilya.
Pagwiwisik ang pinaghalong halo sa ibabaw ng halo ng manok at zucchini.
Maghurno ng casserole sa preheated oven para sa mga 30 minuto, o hanggang sa mainit at bubbly sa paligid ng mga gilid.
Nangungunang may malutong na cheddar cheese sa huling 5 hanggang 10 minuto ng oras ng pagluluto.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya