TheCrimsonMonkey / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 4-6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 540 | Kaloriya |
| 36g | Taba |
| 20g | Carbs |
| 34g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4-6 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 540 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 36g | 46% |
| Sabadong Fat 7g | 36% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Sodium 338mg | 15% |
| Kabuuang Karbohidrat 20g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 16% |
| Protein 34g | |
| Kaltsyum 72mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang karaniwang salad ng Waldorf ay naglalaman ng mga tinadtad na mansanas, kintsay, at mga walnut sa isang dressing ng mayonesa at hinahain bilang isang side dish. Kinuha ng sandwich na ito ang salad at inilalagay ito sa pagitan ng dalawang piraso ng tinapay na pasas upang makagawa ng isang kahanga-hanga at iba't ibang sandwich.
Maaari kang gumamit ng de-latang manok para sa resipe na ito, o bumili ng isang rotisserie manok at gamitin ang shredded breast breast. Ang resipe na ito ay isa ring mahusay na paraan upang magamit ang mga tira na lutong manok, magaan man o madilim na karne. Kung pupunta ka ng grill o broil manok para sa iyong hapunan, magluto ng dagdag na suso o dalawa at i-save ito para sa resipe na ito.
Masaya ang resipe na ito kung nais mo. Gusto kong gumamit ng mustasa ng honey, ngunit maaari mong talikuran iyon at gumamit ng mas maraming yogurt o mayonesa. Ang ilang mga halamang gamot na magiging masarap sa resipe na ito ay ang thyme, tarragon, at basil. Maaari mo ring gamitin ang mga pasas o pinatuyong currant sa lugar ng pinatuyong mga cranberry.
Gusto kong gamitin ang mga mansanas ng Granny Smith sa resipe na ito, ngunit ang anumang iba pang malutong na pagkain ng mansanas ay gagawin. Ang mansanas ay dapat na tart, hindi masyadong matamis, at magkaroon ng isang magandang malutong na texture. Ang iba pang mga varieties na magiging mabuti sa resipe na ito ay Crispin, Jonathan, Honeycrisp, at Rome Beauty.
Ang recipe na ito ay maaari ring gawin sa iba pang mga karne. Ang ilang mga pinong tinadtad na ham ay magiging masarap, o gumamit ng pinatuyo at flaked na de-latang salmon o tuna. Maaari mo ring gamitin ang iba pang mga tinapay, kahit na sa palagay ko ang cinnamon raisin bread ay talagang nagdaragdag ng isang magandang ugnay sa matamis at tart salad.
Mga sangkap
- 2 (12-onsa) na lata ng manok, pinatuyo, o 2 tasa ng puting manok na nilutong
- 1-2 tinadtad na walang pininta na mga mansanas na Granny Smith
- 1 tasa ng tinadtad na kintsay
- 1/2 tasa na tinadtad na mga walnut
- 1/2 tasa na pinatuyong mga cranberry o pinatuyong mga cherry
- 1/2 tasa mayonesa
- 2 kutsara ng simpleng yogurt
- 2 kutsarang mustasa ng honey
- 2 kutsarang lemon juice
- 1/8 kutsarang asin
- 8 hiwa ng tinapay na pasas na kanela
- litsugas ng dahon o litsugas ng mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang manok, mga mansanas ng Granny Smith, kintsay, mga walnut, pinatuyong mga cranberry, mayonesa, yogurt, mustasa, lemon juice, at asin sa isang medium mangkok.
Haluin nang mabuti.
Gumawa ng mga sandwich na may tinapay at litsugas.
Maaari mong iimbak ang recipe ng salad ng manok na pinupuno sa ref ng hanggang sa dalawang araw, mahigpit na sakop.
Mga Tag ng Recipe:
- Sandwich
- sandwich
- kami rehiyonal
- balik Eskwela
