Ang inihaw na cauliflower sausage casserole recipe

Diana Rattray

• Kabuuan: 39 mins
• Prep: 12 mins
• Lutuin: 27 mins
• Nagagamit: Naghahatid ng 6

49 mga rating Magdagdag ng komento

Ito ay isang masarap na kumbinasyon at isang simoy ng hangin upang maghanda. Ang sausage at mga sibuyas ay maikli na pinatuyo, pagkatapos ay ibinubugbog sila ng napapanahong cauliflower at inihaw sa pagiging perpekto. Ang isang tuktok ng matalim na cheddar keso ay natapos ang ulam nang maganda.

Maglingkod gamit ang isang light tossed salad o hiniwang mga kamatis para sa isang mahusay na pagtikim sa pagkain ng pamilya.

Mga sangkap

• 1 malaking ulo cauliflower, nabali sa maliit na florets
• 1 kutsarita Creole o Cajun seasoning
• 1 hanggang 2 kutsara tinadtad sariwang perehil
• 1/4 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• 1/8 kutsarang asin, kung ang timpla ng Cajun na timpla ay walang asin
• 2 kutsara ng langis ng oliba, nahahati
• 1 medium sibuyas, coarsely tinadtad
• 12 ounces pinausukang o walang sawang sausage tulad ng andouille na hiniwa sa 1/2-pulgada na pag-ikot
• 1 hanggang 1 1/2 tasa na ginutay-gutay na matalim na keso ng cheddar

Mga Hakbang na Gawin Ito

Init ang oven sa 425 F. Pagwilig ng isang 2-quart na baking dish na may nonstick cooking spray o grasa nang gaanong may kaunting langis ng oliba o mantikilya.

Sa isang malaking mangkok, ihagis ang kuliplor na may timpla ng timpla, perehil, paminta, at asin, kung gumagamit. Itabi.

Init ang 1 kutsara ng langis ng oliba sa isang kawali sa medium heat. Idagdag ang sibuyas at sausage. Lutuin, masarap, hanggang browned, mga 4 minuto.

Idagdag ang sausage at sibuyas na pinaghalong sa kuliplor. Ihagis, napakamot sa natitirang masarap na kutsara ng langis ng oliba. Timpla nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.

Isawsaw ang pinaghalong sa baking dish at maghurno ng halos 25 hanggang 30 minuto, hanggang malambot at may browned ang cauliflower. Gumalaw ng isang beses o dalawang beses sa oras ng litson. Pagwiwisik ang keso sa tuktok, bumalik sa oven, at magpatuloy sa pagluluto ng 3 hanggang 5 minuto, hanggang sa matunaw ang keso.

Nutritional breakdown bawat 3/4 tasa (4-bomba) na naghahain gamit ang andouille sausage at 1 tasa ng keso:

Kaloriya 255, Kaloriya Mula sa Fat 173, Kabuuang Fat 19.2, Sodium 932 mg, Kabuuang Carbohidrat 6.0 g

Mga Tag ng Recipe:

• Cheddar
• hapunan
• timog
• hapunan ng pamilya

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!