Mga Larawan sa Pagkain / Getty
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 182 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 33g | Carbs |
| 9g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 182 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 2% |
| Sabadong Fat 1g | 3% |
| Cholesterol 24mg | 8% |
| Sodium 44mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 33g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 9g | |
| Kaltsyum 38mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Nilikha ni Camila Cardillo ang partikular na resipe na ito para sa Leblon Cachaça. Mayroong dalawang pangunahing pagbabago mula sa caipirinha: ang dagdag na katas ng dayap (o maasim na halo) ay idinagdag at hindi ito pinaglingkuran sa ibabaw ng yelo. Masisiyahan ka pa rin sa kahanga-hangang lasa ng lime-cachaça, dumarating lamang ito sa isang magandang pakete!
Mga sangkap
- 1 dayap (hiniwa)
- 1 1 / 2-2 kutsara ng asukal (mababaw, o simpleng syrup upang matikman)
- 1 onsa juice ng dayap (o maasim na halo)
- 2 ounces cachaça (Leblon)
- Palamutihan: dayap ng apog
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang shaker ng cocktail, ilagay ang mga hiwa ng dayap at asukal (o simpleng syrup). Paghaluin, pagkatapos ay bumagsak ng mabuti.
Punan ang shaker ng yelo at idagdag ang cachaça at dayap na katas (o maasim na halo).
Nanginginig nang malakas.
Strain sa isang pinalamig na baso ng sabong.
Palamutihan ng isang dayap na timpla.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang iba't ibang mga cachaça na magagamit ay lumalaki habang ang buong mundo na pamamahagi ng espiritu ay nagpapalawak. Kung pupunta ka sa pakikipagsapalaran na lampas sa mungkahi ng Leblon, tiyakin na ang cachaça na iyong pinili ay may mataas na kalidad para sa isang mas mahusay na inumin.Fresh katas ng dayap ay inirerekomenda at, dahil kailangan mong mag-usbong ng dayap, wala talagang dahilan para hindi magamit ito.. Maaari kang makakuha ng 1 onsa sa isang solong dayap maliban kung ang prutas ay maliit.Alternatively, ang isang maasim na halo ay maaaring gumawa ng isang magandang caipirini, lalo na kung ito ay lutong bahay. Upang mapanatili ang pangingibabaw ng dayap, isaalang-alang ang paggawa ng iyong maasim na halo ay medyo mabigat sa dayap o laktawan ang lemon nang lubusan. Sa totoo lang, ang mas maliit na prutas ay may posibilidad na mas mahusay na hawakan ang twist. Ang alisan ng balat ay natural na mas magaan kaysa sa malalaking mga limon na maaaring mangailangan ng kaunting multa at pisilin upang mapanatili ang hugis.
Mga Uri ng Recipe
- Ang malinaw na cachaça ay hindi lamang ang iyong pagpipilian. Subukan ito sa isang may edad na cachaça at tamasahin ang karagdagang nuance ng mga gawaing kahoy na ipinagbigay ng bariles. Ang Novo Fogo ay isang tatak na dalubhasa sa iba't ibang uri ng mga bariles ng kahoy at ang bawat ekspresyon ay may ganap na bagong profile upang mag-ambag sa mga cocktail. Kung naubusan ka ng cachaça, isang high-end na puting rum ang magiging pinakamahusay na kapalit. Mahalaga, gagawa ka ng isang cocktail na katulad ng daiquiri.
Gaano katindi ang isang Caipirini?
Ang caipirini ay nakatayo sa karamihan ng mga martini-style na mga cocktail pagdating sa lakas nito. Sa karaniwan, ihalo ito hanggang sa 20 porsyento na ABV (40 patunay), kaya ang matagumpay na pag-inom ng dalawang caipirinis ay magiging tulad ng pagkuha ng isang tuwid na pagbaril ng cachaça. Tandaan na ang mga maiikling maiinom na tulad nito ay mabisa at magiging maayos ka.
Mga Tag ng Recipe:
- cachaca
- timog amerikano
- nagluluto
- inumin
